第124章
魏嬤嬤點頭道:“確有其事。”
先前派人去廚房盯著,只是國公爺中午回來的突然,魏嬤嬤還沒來得及向彙報寧嘉善在廚房的最新舉措。
從李秀秀剛才的回答看,寧嘉善做了兩件事。
一是撤換了廚房管事。
二是實行了所謂新規。
今日大廚房鬧出這麼大的烏龍,不知是與上述哪件事有關。
亦或者和兩者都有關係。
徐慧眯著眼,盯著面前不卑不的李秀秀,以及一邊正慌張失措的尤芹芳。
徐慧:“尤芹芳,你來回答。今日廚房到底怎麼回事。”
尤芹芳在慌中開始口不擇言:“我是今日被二選中,接替了原來的管事李秀秀。廚房的一眾娘子們不服氣,給我使絆子,這才耽誤了主子們的正事。”
廚娘子中有快的娘子道:“撒謊,本沒有的事!”
徐慧一眼撇去,對方嚇得低頭不敢再說話。
徐慧:“剛才的廚娘,你上前來說,我要的不是推卸責任,而是需要有人告訴我,今日廚房子嘉善去過之後,到底發生了什麼。”
那婆子大著膽子回答道:“二上午來廚房,宣佈了兩件事。
一是撤了李秀秀管事娘子的位置,派去燒火,尤芹芳上任。
二是宣佈廚房新規矩。今後廚房葷素一律分開煮。為了防止串味,切過蔥薑蒜的廚、砧板都要分開用。
大廚房一共六口灶,因為二的新規矩,全套的。
霍師傅今日的招牌寶塔,要上鍋反覆蒸煮。依照原來的規矩,寶塔蒸三遍,同時可以蒸魚、蛤蜊蒸蛋這類清淡口的菜。
現在全部不允許。
所有的菜都只能排隊等著。
若按照二定的規矩,大廚房至還要再起四口灶。”
廚娘的回答讓徐慧眉頭鎖。
大廚房的灶口豈是說添就能添的,那是進宅之前就定好的,位置擺放都是有定量與規矩的,豈可僭越。
面前的局面讓徐慧有些頭疼。
現在擺在面前只有兩條路,一是繼續支援寧嘉善,執行所謂的新規。
這樣的話廚房要大干戈,至會影響國公府上下吃飯半個月。
二是廢棄寧嘉善的新規,讓廚房回到原位。
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