《大唐:超時空,閨蜜長樂晉陽公主》第324章 李麗質拉着長孫皇後在沙發上坐下(1)

作者:遠山·2024-11-21

第324章

李麗質拉著長孫皇后在沙發上坐下。

兩人好奇的看著秦天泡茶。

“這是什麼東西?是茶嘛?”

李麗質覺跟大唐的似乎不一樣。

“娘娘,你嚐嚐,這個是玫瑰花茶,很適合娘娘的。”

秦天道。

然後端起一杯茶,遞給長孫皇后。

長孫皇后點了點頭,然後笑著接過茶杯。

輕輕聞了聞以後,說道:“好香啊。”

李麗質也聞了聞,然後迫不及待的說道:“我也要喝一口。”

“好,還有。”秦天倒了一杯茶給了李麗質。

長孫皇后輕輕吹了一吹,然後品嚐了一口,驚喜道:“不錯,大唐的茶葉完全比不了,這花的香味,真是很好。”

開始覺微苦,然後慢慢的就覺到了甘甜的覺。

回味無限。

長孫皇后詫異的看著茶杯裡面的茶水。

“太愜意了。”長孫皇后比第一次品嚐秦天手藝還驚喜。

李麗質也忍不住了,吹了吹一口,嚐了一口。

“這可比大唐現在的茶葉好喝多了。”

唐朝的時候,茶葉的種類很多,有抹茶,散茶,還有餅茶。

唐朝的大部分時間,最流行的是餅茶,而抹茶是唐末才開始流行的,現如今人們喝的散茶更是明朝以後的事了。

比較著名的是陸羽的三煎法,需要放鹽來進行調味,跟現在的泡茶差別極大。

其實陸羽放鹽已經是很保守的做法了,當時民間在茶中放的調料可是五花八門的。

什麼蔥姜,橘皮,茱萸都往裡面放。

這種放調料的方法,一方面是因為早期的茶葉是用來吃的,不是用來喝的,既然是吃的,那就是需要放調味品的。

另外一方面是因為當時的製茶工藝,不可以去除茶葉的苦還有青草味,需要用調味品來中和。

隨著製茶工藝的改良,茶葉的苦,還有青草味都已經大大降低,飲茶的人,更注重茶葉本的香味。

逐漸就放棄了使用調料,到了宋朝,就連加鹽也已經取消了。

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