第102章
大冬天吃不上豆腐的時候，吃點豆皮也是很不錯的選擇。
當然，趁著不下雪的時候，再擺攤賣賣豆腐，調和一下大家的口味，就更加完了。
思考到這點，仙仙立馬支起了大鍋，將磨好的豆漿給倒了進去，便煮邊攪拌。
等到上面凝結起一層薄薄的皮，就用木挑起來，掛在院子裡風乾。
沒多會兒，院子就掛得滿滿當當的，四飄散著豆皮的香味兒。
等到豆漿裡面的豆脂基本都給耗幹之後，剩下的那些就不能再做豆皮了，仙仙便加了許的滷水，做了十分的豆花。
再熬一點點紅糖水，倒在豆花裡面，做甜豆花。
和五崽崽頭頭的分一碗喝。
剩下的那些，給幾個崽崽還有寒未遲都留了，又給賣菜嬸子送了一碗過去。
得賣菜嬸子眼淚直往下掉，又因為眼睛太疼，更加難了。
“仙仙謝謝你，我也沒有幫上你什麼，你還這麼關心我。”賣菜嬸子道。
仙仙擺手，“嬸子你幫我很多了，先前要是你不幫我佔位置，我哪有機會做好生意啊。”
如果先前住在杏花村的時候，每次都靠自己在菜市口找攤位，估計次次都得去最靠裡的位置。
那地方沒什麼人去，豆腐再好也賣不出去的。
又和賣菜嬸子說了幾句話，仙仙這才回家去。
經過兩個時辰的風乾，豆皮已經從黃變了鵝黃的幹皮，皺皺的一大片，搭在架子上。
眼瞅著就要天黑，仙仙擔心夜裡水重會讓豆皮又重新溼，於是就把這些豆皮都給挪到了西邊的空屋裡。
再開啟門窗通風，也可以加速風乾。
等忙活完這些，才又開始打算著做晚飯。
正在猶豫要做什麼才好，就聽到外頭有老劉頭的聲音，“仙仙，你在家嗎？”
“在呢劉叔，你進來吧。”仙仙趕忙道。
老劉頭立馬把院子門推開一條，閃進來之後，又飛快的給關上了。
好像這院子裡有什麼不能讓外頭人看見的東西似的。
見他神神秘秘的，仙仙不由好奇的問，“怎麼了劉叔，你在躲誰嗎？”
“這話應該我問你，仙仙，你在躲誰嗎？”老劉頭問道。
仙仙迷茫的眨眼，“我不躲誰啊。”
行的端坐的正，幹嘛要躲著誰，有誰敢來找麻煩，直接給收拾了，用得著躲嗎？
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