第1346章
“大師傅這是遇到什麼好事了啊?”仙仙好奇的詢問奼紫。
奼紫仔細想了想,“我聽說大師傅今天早上去給皇后娘娘送了新制的點心,皇后娘娘久病臥床,原本是其他點心都吃不下去,偏偏大師傅做的很喜歡,所以就賞了一點東西。”
仙仙恍然大悟。
原來是領到獎金啦!
也難怪,皇后娘娘出手,那怎麼也是個值錢的玩意兒,大師傅發了財,自然是喜笑開的。
“也不知道大師傅做的是什麼點心,聽說天不亮就在鼓搗,誰都沒有看見呢。”紅嫣也說道。
奼紫趕瞪,“你別瞎打聽,難道忘了昨晚的事嗎?”
要是得罪了大師傅,回頭們不管做什麼都會被訓斥,這日子還怎麼熬?
紅嫣了脖子,趕閉了。
兩個人麻利的將兩鍋菜給炒好,然後再分裝到盆裡面,外頭就有各個宮的宮前來領取。
奼紫紅嫣也隨便的吃了一點,就趕去外頭的院子裡找仙仙了。
“寒姑娘,我們今天做什麼啊?”奼紫紅嫣問道。
仙仙遞給們一大把筷子,然後還有幾十個蛋,“把蛋清給分出來,用筷子使勁的攪拌,攪拌白的棉花狀,做好再我。”
就這麼簡單?
奼紫紅嫣本來想說,這種東西做出來能好吃嗎?
可再一想,昨天的黃油曲奇用料也十分簡單,可做出來的口卻是他們吃過所有點心裡最驚豔的。
如此可見,有些東西真的不能從用料上來判定好不好吃。
想著,兩個人便開始賣力的幹起活來。
而仙仙則將蛋黃用鹽裹了一圈,再用麵包裹,放在了乾淨的罈子裡,封儲存。
這樣儲存下來的蛋黃,可以極大程度的保留原本的形狀,等到拿出來的時候,還是圓滾滾的一個黃兒,用來做椒鹽口味點心的時候,就可以當做餡料。
忙活完蛋黃,這頭蛋清也完全打發了。
仙仙又拿出牛來,也讓他們連帶著麵一起攪拌,最後再將打發的蛋清放在裡面。
最後一步,就是送進麵包窯裡面烘焙。
蛋獨有的清香味道在膳房的院子裡瀰漫開來,還有砂糖的甜味。
“好像沒有昨天的黃油曲奇那麼濃郁,但也好聞的。”奼紫了著鼻子,認真地評價道。
“做法也很不一樣,這樣做出來的東西應該很蓬鬆,不像黃油曲奇,是實心的。”紅嫣猜想道。
而聽著兩個人的對話,仙仙的眼神中滿是驚喜。
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