第40章
回到柳家莊。
柳塵就直接來了管家，並指著李安介紹道：“這位是李安兄弟，接下來我要在莊子裡興辦學堂，準備請他做總學士。”
“你幫他安排最好的吃住，切記不可怠慢。”
“至於招收的學生，目前只對莊丁普及，不管男老，只要願意，皆可學。”
雖說招李安來是連拐帶騙的，但對於做學問的人，柳塵還是打心底裡尊重。
“連子也收嗎？”管家詫異的問道。
“當然收，不僅要收，你還要給我加一條法令。”
“即無論男，只要獲得莊丁份，即為平等，同等禮遇。”
“不服者，可退去莊籍自行離去。”
“若不肯離去，則配去外圍充當壯丁，服苦役三年，以觀後效。”
“要是這樣都不改，還在我的地盤跟我玩男貴賤那套，那我就會親自讓他知道，什麼才真正的賤命！”
柳塵認真吩咐道。
“是。”管家恭敬答道。
“還有，準備一封招商告示，再去周遭城門口跟鬧市區，找人使些銀子上去。”
柳塵深吸一口氣，認真說道。
“莊主是想往遠走嗎？可是這樣一來，我怕送到之後，糕點會發黴啊。”
管家略顯擔憂的說道。
“不怕，你去找人制作油紙袋，把食收納在裡面，然後再取來去塵以後的生石灰顆粒，做一寸大的紙包，打上不可食用的標記，放在油紙袋裡，即可延長食用時間。”
柳塵隨口吩咐道。
“是。”管家應道。
等管家走後，李安這時候忍不住好奇問道：“往吃的東西里放生石灰包是做什麼的？”
“那是乾燥劑。”柳塵笑了笑，說道：“其實導致食發黴的元兇，就是空氣中的氣，滋養了食中的細菌，導致菌群快速生長，從而發黴變質。”
“細菌？菌群？是什麼？”李安如同好奇寶寶一樣，問道。
“細菌就是......”柳塵愣了一下。
是了，關於細菌的知識，古代人還從未接過，一時半會兒還真不好解釋。
“就是什麼？”李安睜大明亮的雙眼，期待的問道。
“就是一種微小到眼看不到的存在，比灰塵還小，但卻無不在，比如我們釀酒的酒麴，之所以能將糧食發酵，就是因為酵母菌在其中產生了作用。”
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