第853章
陳長帆見狀，笑著搖搖頭，旋即夾了一筷子菜，示意其餘眾人也上桌吃飯。
與陳長帆等人一同上桌的，還有這翠雲樓的兩位大廚。
這二人的廚藝在郡城裡也是頗為有名，是沈翠雲花了大價錢挖來的，可陳長帆在看了二人的廚藝之後，覺得大還行，但菜式過於陳舊，只怕對於酒樓的增不會太多。
而他希的是儘快把酒樓打出名氣，所以今日便了一手。
當著廚子面前秀廚藝，這可不是一般人能掌控得了的。
甚至這種事對廚子來說，就是一種當面挑釁了。
好在那兩個廚子雖然頗有名氣，但並不倨傲。
他們落座後並沒有在第一時間筷，而是有些好奇地打量著桌上的飯菜。
飯菜講究一個“香味俱全”，是看菜品澤，就能看出一二。
那兩個廚子瞪大了眼睛端詳，只見桌上的菜品澤鮮豔，聞起來香氣撲鼻，他們的目逐漸變得熱切。
這幾道菜品是從“”“香”上來看，就足以人，足以說明陳長帆的廚藝非同凡響。
“這宮保丁和魚香我喜歡，吃起來酸甜可口！”
嶽靈霏大口大口地吞吃著，兩隻眼睛眯了兩道月牙，顯然是頗為。
“這鴨子看起來不錯，”鄧九仙了，夾了一筷子烤得脆的鴨放進裡，頓覺香氣四溢，滿流油，他練地掏出酒葫蘆喝了一口，旋即連連點頭，“這爐燒鴨真是絕了，外裡，香氣撲鼻！”
一旁的嶽靈霏看著眼饞，可是看到那油汪汪的鴨子，頓時出猶豫之，最終還是忍不住，小心翼翼地夾了一小塊鴨。
正準備放進裡，卻聽見陳長帆輕聲笑道：“這烤鴨不是這麼吃的，看我示範怎麼吃的。”
他將鴨皮輕輕捲起，蘸上特製的醬料，再配以薄餅和蔥，捲緻的卷狀遞給嶽靈霏。
嶽靈霏一試，眼睛都亮了幾分，這烤鴨吃起來果然口層次富，忍不住讚歎：“原來如此，真是妙不可言！”
鄧九仙也迫不及待地學著陳長帆的樣子，捲了一塊烤鴨放口中，細細品味，頓時覺得香氣四溢，層次分明，比起剛才吃起來味多了。
沈萬五也品鑑了三道菜品，眼底閃過一抹驚豔，下筷的速度不自覺地加快了幾分。
兩個廚子見這幾人吃得起勁，眼中閃過一好奇，終於也是繃不住了，紛紛拿起筷子品嚐。
每道菜品都品嚐了一遍之後，兩人相視一眼，皆是出驚豔之。
這些菜品看起來做法並不算複雜，食材也不算稀罕，甚至可以說是十分平常，可竟然能夠烹飪出這樣的味道，當真是化腐朽為神奇。
一個好的廚子，不是把珍稀的食材做沒味，而是將普通的食材烹飪出非凡的風味，這才是真正的手藝。
這位看上去年紀不大的東家，只用簡單的食材，就做出了讓人心悅誠服的味，這正是廚藝高超之，他倆自愧不如。
