第1990章
刷乾淨鐵鍋,燒乾後,將半碗鹽溶倒進鍋裡,開始炒制。
這個過程中,燕氏兄弟眼睛都不帶眨地看著,一臉的驚奇。
燕小丁臉上漸漸帶了得意的神。
眼見林的作,令人驚奇不說,每個步驟都讓人覺得很是靠譜,不像是騙子。
燕小丁環視幾個高大壯的漢子,都被吸引著,目不轉睛,神嚴肅且認真。
再看林,一臉的鄭重,作嚴謹,毫不拖泥帶水。
燕小丁眼欣賞,認真做事的男人,很是耐看哦。
很快,黑的鐵鍋,隨著水分被蒸發掉,留下了一層雪白的結晶。
等水分徹底蒸發乾淨後,林將白結晶倒在一塊平整的石面上,再用一塊石頭,住研磨起來。
不過片刻,兩塊石頭之間,就變了一對雪白細膩的末。
林長長鬆了口氣,用手一指末。
“看到了吧,這便是製的細鹽,人畜無害的那種。”
五顆腦袋湊了一個圈,在石塊上方,仔細觀察著白末。
燕小乙最先抬頭:“這個細鹽怎麼用?”
林一擺手:“接下來,就是讓你們開眼又開胃的事兒了。”
他讓人打了清水過來,出短刀,開始洗剝野兔和野。
火堆裡添了木柴,上面架了自制的木架,將洗剝乾淨的野兔架在上面,開始炙烤。
細鹽放在一旁,當野兔烤製得冒出油脂時,林則用手沾了細鹽,均勻地抹在兔上。
一隻野兔考好,林用短刀將其分割十多塊,放進碗裡。
“來,一人一塊,嚐嚐本大廚的手藝。”
他相信,加了細鹽的烤,絕對會讓這些人吞掉自己的舌頭。
第一口,自然先讓燕小乙吃。
短刀紮了一塊冒著熱氣,香噴噴的兔,被塞進了燕小乙的里。
另外五個人不吃,專注地盯著燕小乙的,翕著咀嚼塊,張地等待著他的評價。
燕小乙的只咀嚼了三兩下,然後眼珠子便瞪大了,他轉著短的脖頸,依次看著眼前的五個兄弟。
最後目停在林的臉上。
“唔,唔,唔...”
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