俞婉起得晚,就不歇午了,徑自去了蘭芳閣上萬嬤嬤的課。
這節課仍是訓練儀態,站姿、坐姿、步姿、跪姿,俞婉每個作練了不下百次,都僵了,總算練得萬嬤嬤滿意了。
下課後,俞婉帶著兩個小丫鬟去果園摘了櫻桃。
幹吃櫻桃吃得有些膩了,想做點櫻桃,果園附近就是大廚房,直接把食材拿到那裡。
“夫人來了。”盧師傅笑眯眯地打了招呼,他是主府的大廚,俞婉頭一次進廚房直把他嚇了一跳,眼下卻已經習慣了,“夫人今日打算做什麼?”
“我想做櫻桃。”俞婉說道。
櫻桃可比山楂糕複雜多了,先得把新鮮的櫻桃洗淨去核搗果醬,再把豬油隔水融化,與白糖、溫水、蛋黃、一道放麵中,麵糰餳半個時辰,之後再分水油兩面揪面劑子,擀平後一水皮包住一油皮,出花兒形來,再放鍋裡反覆煎烤。
尋常人可沒這耐,是真心想做東西還是隻裝個賢惠賢德的樣子討主歡心,盧師傅一眼就能看出來,這位夫人對下廚是認真的,甚至堪稱狂熱,盧師傅就沒見過這麼喜歡下廚的人,雖然實在沒什麼天分。
俞婉帶著做好的櫻桃回了清風院。
孩子中午吃得,這會子一定了,旁人喂東西他們又從不好好吃,俞婉這麼想著,越發加快了腳下的步子,哪知過月亮門一瞧,就見三個小傢伙乖乖地坐在石凳上,小手放在小兒上,嗷嗷待哺地張著小兒。
蘇莯端著一盤點心,耐心地喂著他們。
微風拂過,揚起如墨的青,袂翻飛,若子,靜如止水。
俞婉極會被哪個人驚豔到,這一刻卻也不得不承認蘇莯的上有一讓人專注的氣質。
“還要嗎?”蘇莯又餵了一,靜靜地看著三個小傢伙問。
三人睜大烏溜溜的眼睛,點頭點頭。
蘇莯彎了彎角,用勺子切了幾小塊糯香甜的點心,喂進了三人裡。
三人吃得腮幫子都鼓了起來,像極了三隻覓食的小松鼠。
小包們從沒在哪個外人的面前如此乖巧過,蘇莯是第一個,連孩子都如此喜歡,或許真是一個極好的姑娘吧。
蘇莯一轉頭,瞧見了月亮門的俞婉,忙站起,恭恭敬敬地行了一禮。
眾人見狀,也紛紛起行禮。
俞婉走到涼亭中,了兒子們的小腦袋,聲道:“好吃嗎?”
三人小啄米似的點點頭。
“你做的?”俞婉問蘇莯,這道點心的賣相差了些,不大像是主府廚子的手筆。
蘇莯低下頭。
小寶的嬤嬤李氏笑道:“小廚房做了栗子糕,小公子們不吃,還是蘇姑娘有辦法,打了一層櫻桃澆上去。”
俞婉嫁主府後嚴格控制了幾個小傢伙的糖量,栗子糕約莫是做得不夠甜,但倘若淋上酸甜的櫻桃,味道就十分可口了。
“做得不錯。”俞婉說。
“謝夫人誇讚。”蘇莯低聲說。
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