第135章
原本眼神木然的夫妻在聽見凌慕兒最後那句話時出驚喜的神。
那婦人出於本能地追問道：“姑娘說的是真的？如果我們做得好，你真的可以讓我們家福兒去讀書？”
“當然。”凌慕兒暗暗笑了笑。就知道那孩子是他們的肋。應該說，在每個爹孃的心裡，孩子都是他們的肋。
“姑娘放心。既然我們是姑娘的僕人，就會盡心盡力地為姑娘做事。”那婦人恭敬地說道。
凌慕兒淡淡地點頭：“剛才你們說你們家孩子福兒。不如我以後就你們福叔福嬸吧！”
“是。”福叔和福嬸同時應道。
“只要你們表現不錯，每月一兩銀子的工錢。”凌慕兒見其他人也用期待的眼神看著，說道：“你們也是一樣的。”
“多謝姑娘。”眾人異口同聲地道謝。
這些人是凌大志挑選回來的僕人。他們的賣契在凌家人手裡。只要凌家給他們一口飯吃，不用給他們工錢，他們也會死心塌地伺候著凌家人。雖說心中不甘，但是也不敢做什麼。這時代對逃奴的懲罰非常殘酷，本沒有僕人敢逃走。
這是因為以前出現過逃奴殺了主家逃走的況，後來就頒佈了針對這種事的刑法。
一旦發生這樣的事，抓回來就是凌遲之刑。那簡直生不如死。因此只要主家留奴隸一條生路，奴隸們絕對不敢忤逆主家。就算是死在主家手裡，那也好比凌遲之後慢慢地死來得痛快。
福兒還小，除了陪著凌子煜和楊小虎玩耍外，也做不了什麼。事實上，當初凌大志買下這一家三口，也是不忍他們分離。那福兒還小，凌大志花了二兩銀子買下他。要是換作其他人，絕對不會做這種虧本的買賣。畢竟這麼小的孩子本做不了事，還得養幾年才能做事。有這筆錢還不如買個壯勞力。這也是福叔福嬸對凌家人死心塌地的原因之一。
那兩個婆子一個姓李一個姓王。眾人們李大娘和王大娘。這兩人除了打雜外，還能做一手繡活兒。眾人的服就給這兩個婆子打理了。
那兩個青年一個胡，一個宋華。僕人到了新的主家，名字是由新主人取的。凌慕兒作主給他們改為凌和凌華。
有了這幾人，凌家飯店的生意步正軌。特別是福叔福嬸，凌慕兒有了他們幫忙，現在已經可以做甩手掌櫃了。
福叔福嬸原本就是大戶人家的廚房管事。他們不僅學會了凌慕兒教的菜式，自己也會做幾十種菜餚。凌慕兒挑選了十種食材普通的菜式，把它們添到了選單上。有了提供的空間蔬菜，炒出來的味道更勝以前，客人們當然是絡繹不絕。
“今天我送孩子們去私塾，店裡的事就給你們了。”凌慕兒待了幾句。
現在有了打雜的人，凌大志，楊氏，楊大牛以及凌子軒就不用呆在廚房裡，他們主要負責管理這些下人。
凌慕兒安排凌子軒做了掌櫃。凌子軒非常聰明，教給他心算的方法，他很快就融會貫通。所以，現在賬目給了他。
凌大志和楊大牛負責招呼客人。客人多的時候，就是他們出面的時候。平時客人不多，他們也可以去後院照顧唐氏。
