西城東郊外虎林軍軍營旁，一座規模頗大的養豬場裡喧囂無比，州刺史宇文溫正在現場‘指導’養豬工作，若是在後世標題黨的報道里可以取一個聳人聽聞的標題：宇文使君和豬在一起。
亦或是“豬和宇文使君在一起”，這種無聊的文字類似於《水滸傳》變《一百零五個男人和三個人的故事》，不過此時的州地界有誰敢這樣編排宇文溫絕對會人間蒸發。
這個養豬場是他投資開辦的，請的是積年老豬倌選的是上好的仔豬而一排排的豬舍也是用心設計，這一座養豬場如今有生豬超過三千頭。
一排排整齊的豬圈裡小豬仔正哼哧哼哧的吃著飼料而上頭的頂棚則擋住了外頭毒辣的，宇文溫行走在豬圈前看著這些圓滾滾的小豬仔面喜。
這還是‘一期工程’到了二期工程竣工時這個養豬場的豬會超過八千頭，這並非宇文溫心來胡搞瞎搞畢竟西漢時起就有輒數千規模的養豬場而這個時代存欄量上千的養豬場都不見。
他不是和豬有‘未了’而是切實到了養兵缺的力，五千虎林軍士兵就是五千個大飯桶，練三日休一日的訓練強度讓他們的飯量遞增，要有力氣必須練就得吃而的來源就了問題。
按一個士兵一日二兩來算，五千士兵一日耗至一萬兩按一斤十六兩折算是六百二十五斤，一個月下來是將近一萬九千斤這數字算起來讓宇文溫頭痛。
牛是殺不起的畢竟耕地的牛都缺哪裡捨得殺牛吃而馬更是不用想，至於在北朝深歡迎的羊又太貴了，鴨魚倒是可以充數但需求量太大所以豬是十分合適的源。
這個時代對於豬有一種看法認為不能大量食用會導致各種疾病，宇文溫自然是不會理會這些看法，那些認為吃豬多導致生病的無非就是富貴之家的富貴病按照後世的說法就是“三高”，這對於一年都吃不到幾次的窮苦百姓來說和廢話差不多。
至於後世有人說宋時‘豬賤’所以證明豬是賤的說法更是無稽之談，豬‘賤’指的是價格低廉不是指低賤的‘賤’，古人造字‘家’上面一個寶蓋頭下面就是一個豬，正所謂無豬不家養而不吃何用？www.
所以宇文溫已經是下了決心把豬當做軍營伙食裡的主要食用，有誰敢發牢的他親自出馬做‘思想工作’還好虎林軍上下從來只覺得不夠吃沒哪個那麼矯。
殺豬除了能獲得豬其肝臟等也可食用保證維生素的攝這對於避免士兵的夜盲症有很大幫助，除此之外豬皮可以熬膠連同魚鰾膠一起是常用的粘合劑軍用可以製作弓箭民用可以粘合各種傢俱等。
另一個好是食用油的來源有了著落，如今的年代食用油以葷油為主而植油也就是素油基本上要到宋以後才普及，廣泛食用的葷油就基本以豬油、油甚至狗油為主所以用豬熬油可以很好解決食用油的問題。
不能小看食用油的問題，一日三餐要是連一點油星都沒有那人很快就會的，十二生肖之一的豬能同時解決這兩大難題，州百姓養豬的況很普遍但耐不住需求量猛增所以宇文溫決定大規模養豬。
但問題隨後而來，在這個沒有‘豬快長’之類飼料或者激素的年代一頭豬從仔豬長到可以拉出去宰的地步需要一年多將近兩年，也就是說宇文溫的養豬場裡這三千頭小豬仔要出欄得一年多以後。
除去烤豬這種食品外這兩年的類消耗只能是靠魚類以及鴨鵝來頂上，至於民間養豬所能提供的生豬也是其中之一他已經張榜公告只要是不是病豬那百姓們趕多來收多。
養豬，傳統的方式是放牧也就是放養，到了這個時代已經出現了舍飼和放牧結合的養豬形式，北魏年間書的《齊民要》就對如何養豬做了說明：
圏不厭小，圈小則疾，不厭穢，泥汙得避暑。亦須小場，以避雨雪。春夏草生，隨時放牧。糟糠之屬，當日別與。八、九、十月放而不飼；所有糟糠，則蓄待窮東春初。
轉換白話的意思就是豬圈越小越好豬活不便得更快，豬圈越髒越好那麼豬就可以鑽在汙泥裡避暑且小豬圈可以讓豬避雨雪，春夏之際野草發芽可以放養但此時野草營養不夠要追加飼料，到了八、九、十月野草長就不用新增飼料留著等來年春天再喂。
雖然放養也很普遍但宇文溫還是決定採取完全圈養的形式因為他要養豬積，豬的糞便是很好的料釋放在農田裡能夠增收，圈養的豬增速度也快。
這是明面的說法，暗地裡的原因是宇文溫對豬圈裡的某種伴生十分興趣因為那東西能滿足他的‘特殊需求’。
至於餵豬用的飼料倒是很方便因為《齊民要》裡也記載“豬甚便水生之草，耙耬水藻等令近岸，豬則食之，皆”，州到都是湖泊萍藻怎麼都撈不完所以宇文溫對於州養豬事業的蓬發展是很有信心的。
何況這就是歷史流！
北宋時，大詩人蘇軾因為烏臺詩案被貶黃州任協團練副使，他不但在城西江邊的赤鼻磯留下了名傳千古的《念奴赤壁懷古》還親自創制出了‘東坡’這一味。
一切都源自當時黃州十分低廉的豬，蘇軾的時代黃州養豬業興旺所以他做了一首《豬頌》其中便有“黃州好豬，價賤如泥土”的詩句。
北宋時的黃州也就是今日的州，一向都是逆歷史流而的宇文溫這次要順應天意在州大力開展養豬業，即便是因為廣收種豬、豬仔並在州鼓勵百姓養豬被人稱為“豬太歲”都不以為意。
“餵豬所需的萍藻你們同河城那邊要就行，管夠。”宇文溫對養豬場管事代道，河城東北面那個大湖如今是重要的漁場，定居河城的水軍士兵及家屬每日去捕魚的同時還會撈萍藻回來算是一舉兩得。
“還有，豬糞都要仔細蒐集了不要浪費，不要見它髒就隨便理了。”
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