第248章
喬玲玲不確定朱鶯鶯是什麼意思，所以擺出了一副戒備的樣子，語氣也不太好：“你問這個做什麼？”
朱鶯鶯淡淡道：“我以為你知道他在哪，想拜託你幫我把湯拿給他呢。”
喬玲玲一看就是藏不住心事的人，馬上驚喜道：“我知道呀！你給我吧！”
趕忙從朱鶯鶯手裡把托盤接了過去，生怕朱鶯鶯會後悔似的，在這裡等這麼久，就是想等一個能跟應說上話的機會。
“食材很貴，可千萬別灑了。”朱鶯鶯叮囑，但開心到頭髮都在蹦蹦跳跳的，早走遠去了。
朱鶯鶯看著的背影，心想，也是個痴的姑娘。
這兩天朱鶯鶯把江浙菜，也就是這邊的江南菜，其中所有的經典菜品都列了出來，對照醉香樓裡的江南菜選單，把的都添加了進去，冰糖甲魚、芙蓉、醉蝦、薺菜炒年糕......
另外繼續開發飲品站的產品，正值盛夏，朱鶯鶯想到了冰沙，醉香樓的冰窖裡是一直有冰的，酒樓也有冰飲，但一般都是用來做冰酒，卻沒有想到做冰沙，何況，這也屬實是個力活，沒個麒麟臂還真不行。
應站得老遠，看朱鶯鶯拿著兩把刀，對著一塊淡紅的冰使勁霍霍，削出來的冰沙不一會兒就在案板上堆了起來，穿得厚厚的站在冰窖裡，而應只穿了薄，沒一會兒就打起了噴嚏。
“東家，你出去等吧。”朱鶯鶯說。
應立馬問：“你怕我冒啊？”
“不是。”朱鶯鶯說，“我在這裡做冰沙，你在裡面打噴嚏，這太不衛生了！”
應：“......我站得很遠好嗎？”
“那我怕你冒吧。”朱鶯鶯說，“你出去等。”
應倔強的站了一下，到又想打噴嚏的時候，才忙捂著出去了。
朱鶯鶯霍霍完一塊冰，又拿出另一塊紅更深的冰，剛才淡紅的是西瓜味的，這一塊是楊梅味的，這個季節，臨江城能找出來，可以做冰沙的水果只有三種，西瓜、楊梅和夏橙，案板旁邊，還有一塊淡橙的冰。
這些都是用果加糖與水融合後，再拿到冰窖的老冰堆裡放著，經過幾天凝結而。臨江城的冬天有雪，自然可以天然製冰，有冰窖的地方，往往都是在冬天堆了滿滿一冰窖的冰，經過春天到夏天，就只剩很一部分了，但醉香樓的冰窖挖得深，做得大，封閉好，裡面甚至有幾年不化的老冰堆，可以直接凝水冰。
不過冰在這裡總歸是非常稀罕的，加上手作冰沙費力巨大，所以朱鶯鶯分出的每一份，只有三個湯圓大小，堆在淺口碗的中間，撒上對應口味的果碎做裝飾，雖，但緻非常。
一共分出三百來碗，先放在冰窖的案板上，接著朱鶯鶯帶了一碗楊梅口味的，從冰窖的樓梯走出去了。
出去見到應，便把手中的冰沙遞給他：“喏。”
