第748章
老古板正發問，呈菜上來的夥計也同時通報了選手與菜名：“朱鶯鶯朱師傅完菜品紅燜！”
南北料理一百零八式中的紅燜，其實就是紅燒，在大梁皇太祖定下一百零八道菜名之後，民間才漸漸將這道菜做了紅燒。
此時老古板聽了夥計的通報，便又說：“紅燜，紅燒可是南北料理中的經典菜！今年廚藝大賽，好像還沒有人用這道菜品參賽吧？”
“確實沒有。”一鍾家人接話，“正是因為紅燒這道菜太過經典，稍做得不好，就會被扣分，所以一般廚師可不敢輕易嘗試。”
兩句話的時間裡，夥計們已經將菜品分作了十六份，一塊香甜的紅燒口，好幾個人都不閉上了眼睛。
這樣恰到好的口、妙的滋味......實在應該沉下心來好好品嚐。
片刻的沉浸品味過後，眾人連續放下筷子，這時有人輕聲嘆道：“果然味，紅燒能做如此，可見背後廚師的功力呀。”
老古板也嘆了口氣，搖著頭說：“這小廚娘真是神了，若說在拔山藥那一，是用心機贏過了鍾祺，當然我是說我的個人評判，那一論小廚娘是輸了的，但這一，做的紅燒，就連鍾祺也是比不過的，鍾祺的紅燒我也吃過，比起小廚娘的這一道還是差點！”
“連胡老都這麼說，看來小廚娘要為鍾祺在這屆比賽鐘的勁敵了呀！”
“不過先前丟了七十多分，能不能闖決賽還不一定呢。”
“但上不也贏出了兩百多分麼？”
評委席上討論著，同時他們也寫下了各自認為合適的分數。
到與朱鶯鶯同組的選手也呈上菜品，經過打分之後，雙方的比試結果於是公佈出來。
這一次，夥計先在兩位選手的計分板上寫下了同樣的數字：
二百一十。
又是兩百分的分差。
但這次與朱鶯鶯比試的人，是來自京城第一樓的頂尖廚師，在這樣的先行條件下，兩百一十就讓人很不能理解。
“誰......輸了誰兩百一十分呀？”有人問。
他的問題同時也是其他人的疑，候場區有選手頭接耳的討論：“是朱師傅贏的吧？朱師傅上一可是拿到了一千四百多的高分。”
“可的對手是京城第一樓呀，難道京城第一樓的廚師只能得到一千兩百分，或是一千一百分？”
“這......”
“希不是朱師傅輸，再輸這一，可就真的無緣決賽了！”
就在人們猜測之際，夥計也在兩個相同的數字前面，分別加上了一個“正”字與一個“負”字。
正字，便是落在了朱鶯鶯的計分板上，同時朱鶯鶯在第三的累計得分，已經到達了雖然不高，但也絕對不低的三百七十分。
候場區立即炸開了鍋，支援朱鶯鶯打倒第一樓的選手們都從凳子上彈了起來：“朱師傅厲害！力第一樓！”
“朱師傅天下第一廚娘！”
“這下朱師傅有希進決賽了！”
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