第908章
後廚的人們正質疑著，其中也有一些表示理解的聲音：“也怪我們了，沒人把這事兒告訴朱師傅，朱師傅肯定以為，清苑的烤鴨就是最正宗的京城烤鴨了！”
“哎呀！肯定是這樣！那一會兒咱試吃了，說不說實話呀？”
鮑學強在一旁說：“那不廢話麼？！”
其他人便道：“是，也不能瞞著朱師傅。”
“只能讓朱師傅失了。”
高樹卻說：“鮑師傅的意思是，我們不能太打擊朱師傅，實話實說是肯定不行的，該潤還是要潤一下。”
“我可沒這麼說！”鮑學強回。
“我知道的。”高樹說。
“你知道個屁。”
“......”
應見眾人如此不看好朱鶯鶯的京城烤鴨，作為在場唯一見證了朱鶯鶯學習果的人，他卻沒有要幫朱鶯鶯解釋的意思。
應心想，讓他們一會兒大跌眼鏡，那才好玩。
朱鶯鶯很快把需要用到的食材全拿了出來，當然也包括一隻正“嘎嘎”的鴨子。
鴨子是早晨送來的，在朱鶯鶯和應剛到店裡沒多久的時候。
朱鶯鶯把鴨子拿到外面水池邊去宰殺，這時看了應一眼，應心領神會，便對眾人說：“別看著呀，要學，每人都拿一隻鴨子來殺，我今天可是要監督你們，學得不好，晚上就留下來給酒樓守夜。”
“啊？！”眾人紛紛發出驚訝和抗拒的聲音，有人問：“東家，這我們都還不知道朱師傅學得怎麼樣呢？就要跟著朱師傅學啦？”
“是呀，咱們不得先給朱師傅的技把把關？”
應說：“烤鴨中間還得風乾呢，都站著乾等呀，不如跟著學了唄，那樣才有效率。”
鮑學強聽了便說：“東家這話有道理，咱們就邊乾等著，都把活幹起來吧！”
高樹說：“東家你還知道做烤鴨要風乾呢？”
“那是。”應一副自信的樣子，說：“廚房的事我也很瞭解的好嘛。”
眾人不想拆穿他，只擼起袖子準備幹活。
於是今天的醉香樓，不用再招臨時工，整個後廚的人圍在水池邊，麻溜的殺鴨、拔、清洗。
應不時來上一句：“你們誰要是學做烤鴨，學出來的不如朱師傅，那可是自己丟面子啊。”
聽了這話，眾廚師拔的手法就變得更仔細了。
