第209章
有了這個勁兒還怕學不會嗎?
今日買的菜不多,便只學了一種清淡的味道的,荀玥耐心的在旁邊教著們。
第一步就要把水燒開,然後在等待期間調變蘸料,這一步是非常的關鍵的,還要把菜給洗乾淨。
兩個丫頭學著方才荀玥的樣子將菜都給倒了進去,等燒開以後荀玥蘸著蘸料嚐了一口,否定了蘸料的味道。
只能重新來過,好在們沒有因此而氣餒。
在接下來的三四天裡荀玥一有空便會來廚房教們各種各樣的口味,們已經進步了很多。
該學的也都已經學進去了,荀玥說道:“我想吃火鍋了,你們給我做一鍋子讓我嚐嚐看。”
花和翠花知道荀玥是在考驗們便沒有多說什麼,埋首就幹了起來。
荀玥便在一邊等著。
大功告以後,下人將各種各樣口味的火鍋給端到了荀玥面前。
拿起筷子便試了一下,荀玥滿意的點了點頭:“不錯,我拿去給二哥嚐嚐。”
只有一個人說好吃是不夠的。
謝瑾聞著香味兒轉頭,看見荀玥手裡捧著一碗東西,荀玥解釋道:“二哥,這碗是花做的,這碗是翠花做的,你嚐嚐味道如何。”
輕輕地將碗給放在了謝瑾的面前,荀玥將筷子遞給了他。
作為飯店的掌櫃的,謝瑾也有這個品嚐的權利。
“味道都好的。”謝瑾嚐遍以後說道。
丸子也煮的很,蘸料調變的也很不錯。
既然如此,那便可以開始賣了。
趁著現下不忙的時候,荀玥說道:“二哥,我打算把它在店裡售賣,說不定生意會很好。”
這還要多虧了謝琛,要不是他提醒,荀玥還真是沒想到。
至於價格什麼的,還得再盤算盤算。
謝瑾說道:“那你好好計劃一下,來客人了,我去招呼。”
漫不經心的應了謝瑾一聲,荀玥拿了一本新菜譜出來,在上面開始寫價格。
只要吃夠多銀子便可以送一個套餐給人家,如此客人也會多起來。
現下的人吃東西不就想便宜一些嗎?便宜是不便宜,可有東西送啊,荀玥便不相信如此還不會吸引到顧客。
夜連連降臨,客人也都已經了起來,還有零零散散的幾個坐在那裡吃,謝瑾也沒有趕他們走。
“二哥,你看我這麼寫如何?”
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