第671章
“這,這我們沒有學過,怎麼可能會做這道菜,為了保證比賽的公平,要選擇一些家常菜吧。”
其中一個人納悶了,考家常菜還可以一手,但是現在考這個,就讓不著頭腦了。
“你們放心,只要是你們做出來的菜品和棒打鴛鴦有關係,就。”李野草主打一個出其不意,知道,很多人都不會這道菜。
眾人一聽,選取桌上的食材,開始烹飪。
沒多久,就有香味飄了出來,這把在一旁看戲的僕人都眼饞了,口水直流。
李野草覺得這來報名的,還算是有點實力。
走下來巡邏,對著名單一個一個打勾,在一個小孩的位子前停下。
小孩個頭不大,力氣倒大的,講胡蘿蔔切碎,再將後切沫,這練的刀工,不像是他這個年紀可以做出來的。
小孩了額頭的汗水,為了不汙染食材,他還特意用頭巾包住,以防汗水滴落。
小孩見李野草站在自己邊,瞬間就張起來了,他是奉了父母之命,才來的,來到這裡,他不想辜負父母對他的期。
看了一眼,李野草便離開了,接著看到一個年輕的小夥子,他對於廚藝不是很悉。
油還沒有熱,就把菜倒下鍋了,好在他反應及時,要不然的話,整道菜都燒焦了。
李野草兜兜轉轉走了一圈,並沒有看到滿意的作品,嘆了一口氣,坐在一旁。
“怎麼了。”林盛天坐在李野草的邊,看到唉聲嘆氣的樣子,問了一句。
李野草托起下顎,道:“沒有看到我滿意的作品,棒打鴛鴦這是一道很有寓意的菜,只有真正對做飯喜歡的人,才可以領悟得到,我覺得今天估計是顆粒無收了。”
“這比賽還沒有結束,你就下定論了。”林盛天覺得他們來自四面八方,對於做飯,肯定有自己的見解。
他指了指那小孩,覺他很有勝算。
“你看,他做的菜我就看好的,小小年紀就可以做到香味俱全,是個好苗子。”林盛天暗示李野草,如果可以的話,他就選了。
李野草還需要自己做判斷,想要看出對廚房的熱,這考核,還遠遠不夠。
“時間到。”火柴已經燒到了盡頭,也意味著時間也到了。
李野草站起來,巡邏了一下,站在婦人面前,淺嘗了一下菜品,味道是不錯,就是火候差了點。
“這道菜,你是如何想出來的。”拿起簿子,準備記錄。
“這題目是棒打鴛鴦,我覺得呢,這棒打鴛鴦的意思就是兩對而不得的覺,所以我把這道菜做了兩種獨立口味,如果你細細品嚐,你會發現左邊的味道是偏甜的,右邊的味道是偏鹹的,我特意用葉子將兩種味道隔開。”
婦人說著,就給李野草分別舀了一勺。
果然,李野草分別吃了一口,味道的確不一樣。
“不錯。”說著,就給婦人打了一個勾。








