第40章
在座夫人不知沈氏心中變化,淺嘗了一口椰藕涼凍。
藕醇香,配以濃郁的椰毫不違和,咬一口涼凍,口冰涼彈,佐之以小碟中的兩種配料,更是十分驚喜。一種是桂花.,吃起來是傳統口,另一種澤潤的果,漂亮喜人。
有一夫人驚喜道,“竟是桃子?”
其他人聞言,紛紛稱奇,小聲議論起來。
“沒想到這.桃還能做醬?”
“果香清冽,口甜,比起桂花香味更增添一酸甜。”
“這道甜點我從未吃過,藕香馥郁,冰冰涼涼,在這炎炎夏日吃起來好似周都清涼起來。”
因為是試菜,每人面前的涼凍只有方塊大小。
大家意猶未盡,最後乾脆竹著尖蘸著.桃醬抿在裡,比普通飴糖多了果香,單吃也覺得可口,並不會給人齁甜之。
沈氏和陳芸芸也犯了難。
們自然是不相信這道菜是陳做出來的,可是顯然第一道菜是正宗的江南風味,更像是出自嚴廚之手。
二人面面相覷,一時間不知道該投哪道菜。
丞相府霍夫人站了起來,“要我說,這與其投票表決,倒不如憑加餐定輸贏。這道涼凍我很是喜歡,後廚可還有?”
“有的。”
沒一會兒,下人又端來了一碟。
這次的醬料是紫紅,更加漂亮。
霍夫人笑著接了過來,“葡萄馥郁甜香,倒是讓我迫不及待嘗一嚐了。”
其他夫人嗅到了葡萄香味,頓時口齒生津,紛紛也再要一碟。
勝負已定。
哪怕沈氏和陳芸芸遲遲沒有投票,也不會影響最終的結果。
陳和嚴廚同時走了進來。
嚴廚耷拉著一張臉,縱有鬍鬚遮面,也難掩鬱,對自己輸給一個深宅婦人覺得恥辱。
反觀陳,令儀令,一雙水眸含笑向沈氏,“太夫人,這.桃醬您可喜歡?”
沈氏臉難看。
這涼凍果真是陳芸芸做的!
沒想到這嚴大廚虛有其名,名不副實,竟連一個小姑娘都比不過。
虧得陳芸芸把此人誇得天上有地上無的,以為必然不會輸給陳此等無名之輩,不想結果竟然這麼慘烈。
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