第77章
到家已經差不多六點了，林紫便開始準備晚飯。
昨天釣的魚，還剩下兩條羅非魚，和那條掌大的鯉魚。
林紫打算將那條鯉魚蒸了，可家裡其他人還沒回來，只好獨自理魚，清洗乾淨，又在魚兩年劃上花刀，然後放上米酒、鹽和醬醃製。
理好魚之後，將荷葉梗底部白部分掰斷，這白梗清甜得很，可以生吃，用來清炒也別一番清香滋味。
林紫怕家人肚子，作極快，希能在家人回來前將飯菜做好。
把食材都準備妥當後，林紫下了米煲飯，又在炒菜的灶生了火，在炒菜的大鍋裡燒水，放上蒸架。
接著，將一個菜盆放到蒸架上，又將切好的姜、蒜，放到醃製好的魚肚子裡，才用荷葉把魚包好，放到菜盆裡，蓋上鍋蓋，開始蒸魚。
好在林家人回來後，都吃的心滿意足，稱讚聲不絕，也不愧林紫折騰了那麼久。
晚飯之後，林紫進屋繼續搗鼓紉機。
林家兩妯娌一塊兒理林紫挖回來的竹筍，全都去了外殼後，拿了兩直接切片，然後焯水，焯水時要加點鹽，焯水之後，用乾淨的水泡起來。這樣理好的筍，不論是用來炒，還是用來燉，味道都是極好的。
剩下的，們便用來做酸筍。
倆妯娌忙活的時候，有一搭沒一搭的聊著。
範玉蘭慨的說：“阿紫真是有本事，做了幾回魚了，沒一次是重複的，主要還都那麼好吃。”
張月華笑著點頭，“是啊，尤其是今晚的荷葉蒸魚，吃完齒留香。”
荷葉的清香，加上魚的鮮，還有鹹香的醬，簡直就是讓人慾罷不能！
一旁的林子明也睜大眼睛說道，“我看見的時候就忍不住想吃，都要流口水了！”
他今天依舊是第一個跑回家的人，順著香味跑進廚房，看見桌上有個包著的東西，散發著迷人的香味，聽姐姐說那荷葉蒸魚。
他當時就想開啟來吃，但是小小的他還是比較懂事的，想讓大家回來一起吃，才忍住了。
......
想著明天有得忙活，林紫十點就睡了。
第二天，張月華起床，剛走出房門，便聞到一清香味。
知道是兒早起做早飯，邊循著香味走，邊道，“阿紫，一大早的，你做什麼好吃的啦？”
“是荷葉粥！”一道清脆的聲音飄出了廚房。
張月華走到廚房門口，看見兒，心裡十分踏實和，笑道，“我還沒吃過荷葉粥呢。”
林紫抬眸，微微一笑，“媽，你喊子墨子明他們起床，再把大伯孃他們來，就可以吃了。”
荷葉可是個好東西，《本草綱目》裡記載“荷葉升發氣，散瘀，留好，殭蠶能解結滯之氣故也”，這荷葉有清熱解毒、祛溼活等功效。
還記載道，“荷葉服之，令人瘦劣，故單服可以消水浮腫之氣”，所以也就有了荷葉茶減法。
。攝多過宜不，涼，好雖葉荷過不
。步腳快加得由不，脾心人沁，來而鼻撲味香清一到聞便，子院進一蘭玉範
。用食天夏合適很就著看，已不喜歡是更心，樣模的淡清綠碧的粥葉荷見瞧
”！啊錯不真，胃爽香清，粥葉荷的單單簡簡這“，慨出發住不忍，裡在融香米和香荷，口一上嘗
