第457章
秋娘不心疼就有鬼了!
定定的看著桶裡的鹽與酒,“姑娘,這些東西都可以換不螃蟹了。”
更別說他們這螃蟹是自個兒抓的,就不用花錢。
倒是做螃蟹加下去的東西,說都得一百多文錢了。
看著這個樣子,許就哈哈大笑了起來,“秋娘,從前他們都說我財迷,說我一說到銀子就疼!
可是我覺得吧,你比我還要財迷呢!我跟你說,這東西是真的好吃,我不騙你的!你要是捨不得這些鹽,捨不得這些酒水,回頭你就多吃幾個螃蟹......
這樣子的話,你就不會覺得心疼了。”
秋娘聞言努了努,沒再多說什麼。
趙大夫回來的時候,就看到秋娘眼的瞅著那小半桶螃蟹,當下就有些好奇,“這螃蟹幹嘛用黑油泡著?嗯,好像還加了酒呢......”
“趙大夫,不是好像,這就是加了酒,還加了半罈子。”一說起那半罈子酒,秋娘這會子都還是特別心疼。
趙大夫一聽這話,就知道這是許的傑作。
他笑著與秋娘說,“你也不用心疼。這傢伙就是在這一塊上特別捨得,莫要說半罈子酒水了,哪怕是滿滿當當一罈子,也是捨得放下去的。”
且他們也都習慣了,“讓你怎麼弄,你就只管怎麼弄,不用擔心別的。”
許從廚房出來的時候,就聽到自家師叔說這話。
笑眯眯的湊了過去,古靈怪的說,“師叔,你可真的是太瞭解我了!我跟你說啊,這生醃螃蟹是真的很不錯的,味道特別鮮!
剩下呢,晚上我是打算做一個炒螃蟹,咱們就好好的吃上一頓好吃的!”
白沙村那邊雖說也有螃蟹,但個頭特別小,沒得這邊的大。
加上這年頭的螃蟹其實也是貴价玩意兒,一般人家還真的是不捨得吃這個。
自己對穿的戴的都沒啥子要求,但是在吃的這一塊,是從來都不捨得委屈自個兒的。
尤其是打定了主意兒要吃的,基本上就是要吃到才能罷休!
“,那我就等著吃你做的這個生醃螃蟹了。”
......
一般來說,生醃螃蟹最好是要醃製一晚上的。
但許放的鹽多,酒與黑油也沒放,所以從早上醃製到了晚上,時辰也足夠了。
不過也只是先夾了一隻螃蟹出來,以前很吃螃蟹,哪裡能吃哪裡不能吃,都還是從電視上看來的。
如今理起這螃蟹來,作並不快。
嚴恪沒吃過這玩意兒,但他看著自家小師妹這個樣子,也就說:“要不還是我來吧?我怕傷到了你的手......”
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