第1403章
要看，許自然也不會攔著。
將皮子燙好了後，又理了一遍這五花，這才用刀子在皮子上了很多個小。
等弄好了這一步，就在另外一邊上打了花刀，確保能得快、能味兒，但不至於離皮子，會掉下來。
隨後，又仔細的將醬料塗抹上去，“好了，現在醃製半個多時辰，也就可以在皮子上刷一層白醋，回頭就可以拿去烤了。”
綠意看著的作，說：“步驟真的是一模一樣的，我覺得吧，可能是差在了醬料上。”
許也覺得是這個可能，“應該是的，畢竟每個人的味覺多多都有一點差異，放的量不一樣，也是有的。”
這年頭也沒有什麼準確的食電子秤，大家沒辦法準的取配料，最後調變出來的醬料不一樣，那也是正常的。
“就是了。”綠意點了點頭。
準備工作都做好了後，剩下的就是等了！
許趁著這個時候，就與綠意聊家裡的事兒。
說到家裡的侄兒、侄兒一個個的都很乖巧，不管是男娃娃還是娃娃都送到了村子裡的私塾，許就十分認可的點了點頭。
“這是對的。我們也不求孩子們能考個什麼名頭回來，但基本的讀書識字、那是不能的。”
畢竟家裡有這個條件了，能夠讓孩子們都上學。
如果孩子們不去的話，多都是有些可惜的。
綠意也是這麼想的，“就是因為你，你出息了，所以家裡人都覺得必須讓孩子們去學堂學個幾年。若是後頭他們願意繼續學下去，我們就送他們去城裡的書院學。
如果他們不願意讀書，那就讓他們多學個三五年，起碼能懂點東西，也不至於跟我們當初一樣，大字都不識一個！”
他們鄉下人家，本就是比較不容易的。
能供孩子讀書的人家，也不多。
他們有這個條件的話，肯定是要讓孩子們好好學幾年的。
畢竟會認字的，怎麼著都能讓人高看一眼。
“是啊，不管他們以後要做什麼，若是能多讀幾年書，怎麼都是要比不讀書好的。”許說，“他們以後想要做什麼，只要是能養活自己的，都是好的。”
綠意也是這麼想的，“是啊，我與你大哥也是這麼說的。我們也不求孩子們有什麼出息，只要孩子們品行端正，勤勤懇懇的，就足夠了。”
要說銀錢的話，其實家裡還真的是不缺錢。
但他們兩口子早就已經想好了的，就算是家裡有錢，也不能什麼都依著孩子。
等他們十四五歲了後，就得讓他們慢慢的自己出去掙錢了。
若是讀書的，就繼續讀書。
不願意讀書的，不管是男娃娃還是娃娃，都不能慣得過了頭。
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