第320章
窗外，一明月高懸。蘇州城的夜中，暗流湧。而沈芋手中的湯勺，正攪著這場沒有硝煙的戰爭。
錢府壽宴當日，天剛矇矇亮，沈芋就帶著青黛和小安來到後廚準備。錢府特意騰出一個偏院供使用，十口灶臺同時開火，蒸騰的熱氣中瀰漫著各種食材的香氣。
"孃親，這個湯為什麼是黑的？"小安踮著腳，好奇地著砂鍋裡翻滾的濃湯。
沈芋了額頭的汗水："這是十全大補湯，裡面有地、當歸，所以深。"輕輕攪湯勺，系統提供的秘方果然不凡，湯如墨卻清亮，散發著藥材與老母融合的醇香。
青黛匆匆從外面進來，臉有些發白："東家，徐榮帶著醉仙樓的大廚來了，正在前廳挑刺呢！說我們邊城來的不懂江南菜..."
沈芋手中湯勺一頓，眼中閃過一鋒芒。了腰間的荷包，今日簽到的是一小包"味覺增強"，正好派上用場。
"青黛，把那條最大的鱖魚拿來。"沈芋挽起袖子，"我給他們做一道'松鼠鱖魚'。"
當沈芋端著金黃油亮的松鼠鱖魚步壽宴正廳時，滿堂賓客的談話聲戛然而止。那條鱖魚被湛刀工切松果狀，炸得外裡，澆上紅豔明亮的糖醋，宛如一件藝品。
"錢老爺，恭祝壽比南山。"沈芋盈盈一拜，"這是妾特製的'福壽全魚'，請品嚐。"
錢老爺笑容滿面，正要筷，席間一個冷的聲音了進來："邊城蠻子也敢做江南菜？怕不是糟蹋了好材料。"
沈芋抬眼去，只見一個著錦緞的中年男子正冷笑地看著，邊站著個滿臉橫的廚子——正是徐榮和醉仙樓的主廚。
"徐會長此言差矣。"錢老爺沉下臉，"沈娘子這道魚，看刀工就知不凡。"
徐榮不屑地哼了一聲："江南菜講究的是火候與調味，不是花架子。老趙，你去嚐嚐，看是不是徒有其表。"
那醉仙樓的廚子聽到有人質疑他的廚藝，心中不有些惱怒。他大步流星地走上前去，用筷子夾起一塊魚，放口中。
剛開始咀嚼的時候，他的臉上還帶著一輕蔑，似乎對這道菜並不在意。
然而，隨著咀嚼的繼續，他的表突然凝固了，就像被施了定咒一樣。
廚子的眼睛瞪得大大的，彷彿看到了什麼不可思議的事。
他的角微微搐著，原本的輕蔑已經完全消失不見，取而代之的是一種難以置信的神。
"這...這..."他結結地說不出話來。
沈芋微微一笑："可是太酸了？或是太甜了？"
廚子漲紅了臉，在徐榮凌厲的目下，著頭皮道："調味...尚可，但這火候..."
