第350章
聽到這話，唐瑤瑤和沈朝都對著小姑娘笑了一下，表示自己是一定會好好品嚐的。
店裡越來越忙，小姑娘也沒時間一直站在他們桌子面前。
說完，小姑娘就離開去忙別的了。
沈朝拿起唐瑤瑤的碗，先給裝了一碗魚湯。
還給裝了不豆腐和魚。
接過湯碗，唐瑤瑤看著碗裡的東西。
覺得有哪裡好像不太對勁，就拿起小勺子，在碗裡舀了幾下。
“誒，這魚湯為什麼看起來只有魚腹，其他魚好像都已經被打碎了？”
聽到這話，沈朝給了唐瑤瑤一個識貨的眼神。
“是的，媳婦兒，你不愧也是開館子的，一眼就看出來不一樣了。”
“這魚湯可是個功夫活。”
“我小的時候，那會兒大環境很差的，但是趙叔在做魚湯這方面也從不含糊。”
“我聽說他做這個魚湯的時候，都會先把魚煎，然後把魚腹這些沒什麼刺的魚專門弄個碗裝出來。”
“趙叔說是因為這是鯽魚，鯽魚燉湯好喝，但是很多地方魚刺都太多了，所以就只留下的了魚腹。”
“然後其他地方的魚，都直接搗碎，然後過篩好幾遍確認沒有小刺了，這才會放回去繼續燉湯。”
聽到這話，唐瑤瑤也有點驚訝了。
剛剛點菜的時候，唐瑤瑤看了一眼這個魚湯的價格。
這魚湯也就一塊錢，這麼一大碗，真的不算貴的。
對唐瑤瑤這種家庭的來說，這魚湯可以說就是很便宜了。
畢竟這一碗，普通人家就能吃一天了。
裡面應該放了至兩三條魚。
“原來這麼講究，怪不得能讓你印象這麼深刻。”
唐瑤瑤也是一個小館子的老闆。
平心而論，就沈朝說的這些，覺自己都做不到這麼細緻。
至現在還做不到。
唐瑤瑤拿起湯勺喝了一口魚湯。
這一口，直接鮮到了的心裡。
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