第261章
槐花蹲在灶臺下面,把帶著泥沙的莧菜反覆清洗乾淨,用了大量的水,放在一旁瀝水。
又洗好幾顆土豆將皮削掉,隨後將土豆切小丁,和著金黃的玉米粒,以及青綠的豌豆一起放到鍋裡煮撈出,留在碗裡備用。
再切上一些和蒜薹,拿末醃製小會兒。
豌豆是槐花發現的一個小小驚喜,有玉米粒還沒覺得奇怪,這豌豆就奇特了,豌豆不是這個季節的產。
說起來,槐花還是上次在地窖裡看到的豌豆,不經意間路過丞相府的地窖,進去時看到地窖中保留了好多新鮮食材,大部分都沒有腐壞。
丞相府裡的人用了特殊的辦法,才讓東西得已儲存完善。
因為沒有米飯,槐花只得了一團麵加了幾勺特製佐料,將韭菜切細進麵糰裡面,醒發半柱香的時間。
槐花將和蒜薹先下到油鍋裡翻炒,再將土豆丁、黃金玉米粒、豌豆等放到油鍋裡面翻炒幾下,放了些椒鹽,剷起來裝盤中。
接著,槐花把韭菜麵糰子擀薄片,放出油鍋中煎炸至兩面金黃為止。
最末才炒的莧菜,拍了姜和蒜瓣,以及幹辣椒段兒,炒了兩下就倒莧菜。
而莧菜本經不起炒,片刻的工夫就了。
三道菜做完,槐花請秦潯試吃,“做好了,你趕吃吧,你吃了它們還要回宮去,太晚了。”
槐花真想把秦潯留在丞相府裡,可這不是的地盤,做不了這個主。
再折說,早膳皇帝沒見到秦潯,只怕是又要擔心得很。
秦潯一手拿餅,一手拿筷子,把莧菜裹韭菜餅子裡面,細細的咀嚼。
“槐花,你做的吃食就是味,皇宮裡的廚做的都沒你做的好吃!”秦潯狼吞虎嚥著,還不忘一個勁兒的誇槐花。
槐花笑眯眯的了秦潯的頭,“吃的也堵不上你的!”
秦潯也跟著樂呵,“我不能吃了你的食,連幾句誇獎也說不出口吧?”
槐花憐的著秦潯的頭髮,“好好吃,吃完了趕出府,回到宮裡去睡覺。”
秦潯聽話的吃完槐花做的這三個菜,翻出牆回宮去。
及至第二日午後。
胡水仙在長公主待太久,有點悶,想出門來走走,恰在大街上遇到蕭雪霽。
上次蕭雪霽才遭到了蕭臨雲的責罰,說來這種尋歡作樂的地方放令人不齒,還罰了抄了好一通的蕭氏家訓。
這次還要去這種地方拜會一下,還拉著胡水仙一起,“水仙姑娘,我們去逛逛窯子。”
胡水仙瞳孔地震,當即拒絕,“使不得使不得,我不能去那種地方。”








