《跛腳娘子逆襲:我靠預製菜發家》第213章 你要這麼吃也不是不可以(1)

作者:石磯娘娘·2025-02-21

第213章

“你要這麼吃也不是不可以。”

槐花角含笑,另一隻洗淨的手喬煙兒的那顆圓乎乎的腦袋。

喬煙兒生就一雙大眼睛,看似長得可呆萌,然而一說話就暴出一直爽的個

“槐花姐,好好吃呀!比炸土豆片還要好吃,尤其是裹著一層萵苣葉後,不燙也不油膩了,恰到好。”喬煙兒吃後讚不絕口。

“你喜歡吃就好,能比炸土豆片還好吃,那說明我這道炸魚比炸土豆片更歡迎咯。”

聽完喬煙兒頗高的評價,那邊的念影也湊過來央求槐花給他一個炸魚,“槐花姑娘,也能給我吃一塊嗎?我也很想吃。”

槐花笑眯眯的給了念影一塊萵筍葉裹炸魚,又給了胡水仙一塊,最後往自己的裡也塞了一口。

生的萵筍葉就著剛炸出的魚,舌頭也覺不到炸魚的滾燙膩了。

“槐花妹妹,這道炸魚的菜真是不錯,的確比炸土豆片還要味一點。”

胡水仙也給出的評價。

這道炸魚裡面,槐花在醃製時就添加了一些能夠致使炸魚味佐料,因此這道炸魚的口味在槐花的意料之中。

“水仙姐姐,我把做好的炸魚都撈起來,我還需要炒幾道菜,你接著燒鍋。”

槐花很快清洗好的海螺和蚌殼切細裝碗中,又切了泡椒和泡姜等,拿著兩把刀剁碎了放到鍋裡面翻炒,炒了片刻,再將兩種海鮮類的生鍋裡接著翻炒。

泡菜的香味制住海鮮類的腥味。

“槐花姐,這個味道也很好聞,我突然間就食慾大開了,想就著碗米飯吃。”

喬煙兒吸了吸鍋裡冒出的酸辣味以及海鮮味,口水差點流出來,很想試吃這海鮮的味道如何。

“等我把剩下的幾道小菜做完,你們就能開吃了,周公子他們也在等著呢。”

槐花這次沒有拿給喬煙兒試吃了,眼看還有幾道菜就能上桌齊聚一堂了,還是趕的做菜吧,只怕前廳的人已穿。

“煙兒妹妹,就讓你槐花姐姐好生把菜做完,我們到桌上去大快朵頤,就不用在灶房裡小嚐了。”

胡水仙雖然也被勾起了饞蟲,可自己也做廚,能剋制得住這饞味。

喬煙兒點點頭,兩個姐姐的話還是認可的。

槐花繼續做別的菜餚,打算做一個茄子沫,茄子已經被切好放在瀝水籃裡,又切了大蒜和老薑幹辣椒等到鍋中翻炒兩下。

撒了幾顆花椒,再將茄子放鍋中炒,茄子炒得將之時,最後倒沫反覆翻炒幾下就了。

撒上剩餘的蔥段,一盤沫茄子出鍋。

剩下三道菜分別是槐花拿手的青椒和紅燒土豆,以及萵筍葉小炒。

青椒大家都吃過了,紅燒土豆是切塊兒,用的半瘦的五花

先將切塊兒的五花放到熱鍋裡煎出油,將五花煎炒至金黃,而後放佐料,最後將土豆放,加兩碗做豬蹄的湯到裡頭,蓋上蓋子。

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