第502章
許多大型酒樓背後都是世家,小型的酒樓掌櫃看到饕餮樓生意那麼好,也一直十分嫉妒,所以他們本沒有猶豫,就加了饕餮樓的行列。
一時之間,長安城中居然掀起了一對抗李塵的風暴。
大家聯合起來,有意不給酒樓供菜。
酒樓負責人向李塵彙報此事,一臉惶恐:“村長,這幾天悉的幾個供貨商都不肯做我的生意,酒樓中的存貨就快沒了。”
李塵沉:“去問過其他供貨商了嗎?”
負責人臉凝重的點頭:“都去找過了,他們全部都用話搪塞我,彷彿商量好一樣。”
李塵若有所思,看來接了皇宮中的宮冬至宴,終於為了死駱駝的最後一稻草,壟斷封鎖的手段也出現了。
封鎖是打擊敵人的非常好用的手段。
之所以佳人閣和神農店沒有到這樣的打擊,是因為不管是特殊的化妝品,還是獨一無二的收割機,別人都仿製不出來。
所以即使其他的掌櫃嫉妒,也很難制裁。
但是酒樓這邊不同。
做菜的方式很容易模仿,老手廚師來到酒樓中吃幾餐,就能把菜中的原料拆得七七八八。
就算分辨不出火候,以及一些關鍵的理步驟,也能做出跟酒樓口味有六七分相似的菜。
只要打價格戰,還是能拉走不顧客。
最為重要的是,酒樓原料清晰,而且每天的用量很大,一旦被阻隔酒樓就容易開不下去。
許多普通人開的酒樓就是因為被封鎖,生意做不下去,不得不關門。
然而這種手段卻對李塵一點用,也沒有。
因為李塵從周邊的供貨商那裡直接進貨,並不是因為他需要,只是因為更加方便。
實際上李塵坐擁一個村莊,而且為國公以後,又收到了千畝良田,他手中的地出產的原料,完全可以供給好幾家酒樓使用。
沒錯,從一開始李塵做好的準備。
他手中的土地並沒有完全用來種糧食,而是分了好幾個部分。
一些種菜,一些種豆子,提供油和餵養的飼料。
也就是說,李塵把從源頭供貨,到最後的酒樓營業,所有環節全部掌控在自己手中,不怕別人攔截。
李塵安負責人:“不用擔心,村子裡面養的豬和羊都已經出欄,接下來咱們酒樓不用去外面買東西,所有一切都由村子裡自己供貨。”
負責人手,有些擔心的問道:“村子離得太遠,會不會不方便?”
李塵沉:“冬天沒問題,夏天倒是有些麻煩,不過我自有辦法。再說了,咱們村自己種的東西不僅用得放心,而且酒樓還能帶村民們一起賺錢。”
負責人頓時喜笑開:“村長就是厲害,不管什麼問題都難不倒你。”
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