第48章
“是的，領主，後面要怎麼做還要您安排。”大牛恭敬道。
“那快走。”
來到酒坊，大牛立馬打開了一罈酒。
很快就有淡淡的酒香傳來。
按照大業的釀酒工藝，這酒已經算不錯了。
不過現在的酒也只是普通的酒，還差最後一個步驟——蒸餾。
“領主，現在要怎麼做？”大牛在一旁問道。
“生活，將之前買的鐵鍋拿過來，還有做好的木桶和木槽。”穆英說著自己就已經了起來。
酒坊外面早就已經磊好了灶臺。
大牛等人按照穆英的吩咐開始了行。
蒸餾其實並不難，最簡單的辦法就是天鍋冷凝。
將釀好的酒放在大鍋中開始煮，上面放一個沒有低的木桶。
在木桶中間開口，裡面放上一個引流槽。
在木桶上方放一口大鍋，鍋中加涼水。
隨著酒被不斷加熱，開始產生大量的酒蒸氣。
酒蒸氣遇冷重新凝結，落在引流槽上面，最後流出就是蒸餾後的酒了。
因為在釀酒的過程中已經加過足夠的水，所以這次蒸餾就不需要再加水了。
唯一需要注意的就是上面的大鍋中的水要經常換。
一旦上面的水過熱，就無法再進行冷凝。
隨著不斷的加熱，引流槽中也開始流出酒。
隨著酒的流出，頓時酒香瀰漫。
這香氣讓穆英後的劉義強頭不斷湧。
不自的一點點開始向著接酒的地方靠近。
不過劉義強剛剛靠近，就看到穆英直接將已經接出來的酒給倒了。
“公子，這麼香的酒，為什麼要倒了呀，給我喝呀。”
劉義強看著被倒了的酒一臉的心疼。
“這酒不能喝。”穆英只是簡單解釋了一句。
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