第381章
南詔國的皇宮,膳房,煙火繚繞,瀰漫著濃郁的食香氣。
南詔國的皇宮之中,那座宏偉壯麗的膳房,此刻正被熊熊燃燒的灶火映照得一片通明,滾滾濃煙如雲霧般升騰而起,整個房間都瀰漫著令人垂涎滴的濃郁食香氣。
顧琉璃和賈曉妍穿著輕薄而便捷的衫,袖高高挽起,出那如同羊脂白玉般纖細的手腕,亭亭玉立地站立在寬敞無比的灶臺之前。們的眸之中閃爍著難以掩飾的新奇之以及滿滿的期待之。
就在今天,這兩個古靈怪的子突發奇想,竟然打算要在這座古老的膳房中親手製作出現代社會才有的食——漢堡和炸薯片。只見顧琉璃面帶微笑,轉頭向旁同樣興不已的賈曉妍,輕聲問道:“曉妍啊,你說到底咱們能不能功做出跟現代一模一樣味可口的漢堡和炸薯片呢?”那雙麗人的眼眸之中,此時正閃爍著躍躍試的芒,彷彿已經迫不及待想要大顯手一番。
賈曉妍則是一臉自信滿滿地用力拍了拍自己的脯,毫不猶豫地回答道:“琉璃呀,你就把心放到肚子裡去吧!咱倆可是為此心鑽研了好久呢,絕對不會有問題的啦!而且你瞧瞧,這膳房裡面各種食材應有盡有、琳琅滿目,再加上那些大廚們個個都是懷絕技、手藝湛,到時候肯定能夠給咱們提供不幫助呢!”說完之後,還衝著顧琉璃調皮地眨了眨眼。
聽到賈曉妍如此篤定的話語,顧琉璃不莞爾一笑,心中原本僅存的一疑慮也瞬間煙消雲散。於是乎,兩人心有靈犀地對視一眼後,便立刻興致地開始手準備所需的食材。
然而此時此刻,圍聚在一旁的膳房大廚們卻是一個個面面相覷,臉上佈滿了疑不解的神。他們實在想不明白,這兩位份尊貴的皇后究竟為何會突然冒出這樣稀奇古怪的念頭來。不過儘管心中充滿了好奇,但這些大廚們還是十分恭敬地站在原地,靜靜地等待著看這兩位皇后接下來究竟會如何施展拳腳。
顧琉璃走到擺放食材的架子前,挑選著新鮮的麵、酵母、牛、生菜、番茄和芝士。拿起一塊澤鮮紅的牛,仔細檢視後,滿意地點點頭:“這塊牛不錯,質鮮,做漢堡的餅肯定好吃。”
賈曉妍則在一旁挑選著土豆,拿起一個土豆,在手中掂量了一下:“這些土豆個頭飽滿,做炸薯片再合適不過了。”
食材準備就緒,顧琉璃開始製作漢堡胚。將麵倒一個大盆中,加適量的酵母和溫水,用筷子攪拌絮狀,然後開始用手麵。麵糰在的手中翻滾,不一會兒就變得有彈。
“曉妍,快來幫我一會兒,這麵糰還有勁道的。”顧琉璃笑著招呼賈曉妍。
賈曉妍走過來,和顧琉璃一起麵,兩人有說有笑,不一會兒,額頭就冒出了細的汗珠。
“沒想到做個漢堡胚還這麼費力氣。”賈曉妍笑著說道。
“是啊,但這才是樂趣所在嘛。”顧琉璃回答道。
麵糰好後,們將其放在一個溫暖的地方發酵。趁著這個時間,賈曉妍開始理牛。將牛切薄片,用鹽、胡椒和生醃製,讓牛充分吸收調料的味道。
“琉璃,你看我這醃製的牛怎麼樣?”賈曉妍舉起一片牛,向顧琉璃展示。
“看起來就很味,等會兒煎出來肯定香。”顧琉璃笑著誇讚道。
顧琉璃則將土豆切薄片,放清水中浸泡,去除表面的澱。一邊切一邊說:“這炸薯片的關鍵就是要把澱洗乾淨,這樣炸出來才會又脆又香。”








