第382章
膳房的大廚們在一旁認真地看著，不時地提出一些建議。一位老廚師走上前，說道：“皇后，這炸東西的油溫很重要，火候要掌握好，不然容易炸糊。”
顧琉璃和賈曉妍虛心地聽著，將大廚的建議牢記在心。
過了一會兒，麵糰發酵好了。顧琉璃將麵糰分小塊，圓形，放在烤盤上，再刷上一層蛋，撒上一些芝麻。
“曉妍，看，這些漢堡胚做好了，就等放進烤箱烤了。”顧琉璃指著烤盤上的漢堡胚，開心地說道。
賈曉妍看著一個個圓潤可的漢堡胚，笑著說：“真期待它們烤出來的樣子，肯定又香又。”
們將烤盤放烤箱，設定好溫度和時間。烤箱裡，漢堡胚漸漸膨脹，也變得金黃，人的香氣瀰漫在整個膳房。
與此同時，賈曉妍開始煎牛餅。將平底鍋燒熱，倒許油，放醃製好的牛片。牛片一接到熱鍋，立刻發出“滋滋”的聲響，香氣撲鼻而來。
“哇，這香味太人了，我都快忍不住了。”賈曉妍深吸一口氣，陶醉地說道。
顧琉璃在一旁幫忙翻面，確保牛餅熱均勻。不一會兒，牛餅就煎好了，澤金黃，鮮多。
“曉妍，這牛餅煎得太完了，肯定很好吃。”顧琉璃誇讚道。
接下來，們開始炸薯片。顧琉璃將浸泡好的土豆片撈出，用廚房紙巾吸乾表面的水分。賈曉妍則在鍋裡倒適量的油，將油溫燒至七熱。
“琉璃，油溫差不多了，可以放薯片了。”賈曉妍說道。
顧琉璃小心翼翼地將土豆片放油鍋中，土豆片瞬間在油鍋裡翻滾起來，發出“噼裡啪啦”的聲音。不一會兒，土豆片就變了金黃，變得又薄又脆。
“功了！這炸薯片看起來就很味。”顧琉璃興地喊道。
們將炸好的薯片撈出，放在盤子裡，撒上一些鹽。賈曉妍拿起一片薯片，放口中，輕輕一咬，薯片發出清脆的聲響：“嗯，太好吃了，和我在現代吃的一模一樣。”
這時，烤箱裡的漢堡胚也烤好了。顧琉璃開啟烤箱，一濃郁的麥香撲面而來。將漢堡胚取出，放在架子上晾涼。
“曉妍，我們開始組裝漢堡吧。”顧琉璃說道。
們將晾涼的漢堡胚從中間切開，放上生菜、番茄片、芝士和煎好的牛餅，再上一些沙拉醬。一個味的漢堡就完了。
