第279章
“對啊!就是跟著敏君學做菜做點心的。”
宋濂也想過等酒樓生意穩定下來再給林敏君找兩個學徒,這樣日後做點心的活到時候就讓學徒做,林敏君也能解放出來,專心管理酒樓了。
“不瞞您說,我是有想過要給找,但是是想等酒樓生意穩定下來了再找,我怕現在沒時間教。”
“這不怕,這學徒前期不用教什麼,前期讓他學著怎麼做廚房的裡的活,打打下手就行了。”羅掌櫃不以為意的擺擺手。
“等酒樓生意穩定下來了,再讓敏君教就可以了。”
宋濂覺得羅掌櫃說的也沒錯一個學徒前期要學著怎麼打下手,然後才教他技活。
但既然是羅掌櫃提出來的,那必然羅掌櫃是有好的人選的。
“那不只羅掌櫃有沒有好的人選呢?”
“要不你先說下你們找學徒的要求吧,我才知道合適不合適。”
“對學徒沒什麼特殊要求,踏實肯幹,能吃苦耐勞,勤快就行了。”
“這樣的話,你看我小兒怎麼樣,我小兒今年十五了,一直在家裡幫著娘幹活,也懂做一些家常菜,為人也老實勤快。”
“是嘛,那不錯,不過這學徒不是給我招的,是給敏君找的,要不我跟敏君提下,改天您把您兒帶過來,讓敏君看看,要是覺得可以,那就讓來這裡做學徒。”
“可以,沒問題,等這幾天開業的事忙完了後,我再帶過來給你們倆瞧瞧。”
“可以。”
“好了,時辰也不早了,我們得回去了。”洪大人看了下天,覺得不早了。
“那我送幾位。”宋濂也沒多留他們,畢竟自己還有很多事要幹。
宋濂將幾位送到酒樓門口,“洪大人、包大人,慢走,恕不遠送。有時間再來。”
“行,你回去吧!記得多寫幾本書,你寫的那西遊記賣的不錯的,等你酒樓忙完了,要繼續寫啊!”洪大人提醒宋濂不要忘記寫書了。
“我知道了,等酒樓開業這幾天後,我就開始寫。”
“對了,聽說你在半山腰建了學堂,打算什麼時候辦儀式呢?”
“這個還不能確定,看什麼時候能建。我之前的計劃是過完年後下學期就搬過去了到時候連著開學儀式一起辦了。”
“時間我還得找人看過了才能確定。”
“那等你確定好日子後,記得告訴我,學堂開業,我也開湊下熱鬧。”
“記得也通知下我啊!”包大人附和道
“好的,到時候確定了我會讓人告訴你們的。”
“那行,那我們先回去了。”說完洪大人和包大人就各自提著宋濂給他們送的那一籃子點心上了馬車。
“好的,請慢走。”
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