第152章
一聽這話，那些工人們只好撇了撇，對著趙鋒說道。
“好吧，既然你是李家請過來的，那我們就聽你的，看看你有什麼高招！”
趙鋒擺了擺手，讓這些工人們拿回了一些柴火，又取來了做飯的大鐵鍋。
隨後，他把那些十分渾濁的鹽水倒在了鐵鍋當中，開始在下面不斷的加熱。
隨著趙鋒不斷的加熱，這水的溫度開始慢慢上升，其中有一些雜質開始析出。
趙鋒用比較細的篩網把裡面的雜質撈了出來，又往裡面補充了一些鹽水，隨後繼續加熱。
看到趙鋒在這裡熬煮這鍋鹽水，很多工人都有些好奇的走過來圍著觀看。
趙鋒熬煮了一會之後，裡面的水開始微微冒起了熱氣，趙鋒嘗試著用手指頭試了試溫度，發現這水現在已經達到了50多度的樣子。
用手指頭試水的溫度還是很簡單的，一般50度上下的水會讓人剛剛覺到燙手，60度的水最多隻能夠堅持一兩秒鐘，而七十度以上的水，只要剛放進去，就會讓人下意識的把手拿出來。
由於沒有溫度計，所以趙鋒也只能夠這樣嘗試了。
趙鋒把水裡面的那些雜質都撈了出來之後，就去他們之前撈出來的那些東西，當中尋找了起來，很快就尋找到了一些含鈣比較多的石頭，隨後又把這些石頭全都扔進了水裡，開始置換出其中的鐵。
等到把鐵置換出來之後，撈出來的石頭上面已經出現了一層紅褐，但是這鍋水卻變得更加清澈亮了。
趙鋒繼續升溫，裡面的鈣也慢慢的析出，如果有酸質的話，往裡面加一些會更好一點。
其實提純鹽水的辦法很簡單，就是利用各種溶於水的元素容易生的東西來新增其他的元素，讓他們生不溶於水的質，再把這些質撈出來之後，最終留下的就是比較純粹的氯化鈉鹽水了。
趙鋒把一些容易影響口的質全都提取出來，整個鹽水變得十分的清澈亮，這讓旁邊的那些工人們都有些震驚的看著這一幕。
趙鋒加大火力繼續熬煮，很快鍋裡面的水開始沸騰起來，隨著水蒸氣不斷的上升，越來越多的雜質被析了出來。
趙鋒連忙把這些最後的雜質全都撈出，只剩下了一鍋鹽水，繼續熬煮之下，鍋壁上已經出現了一些白的鹽。
趙鋒繼續加熱，直到鹽水變得十分濃稠，才鬆了一口氣，慢慢的熄滅了火，讓鍋子的餘溫，把裡面的水分蒸乾。
最終留在鍋底的正是一整塊雪白雪白的鹽！
看到這雪白的鹽，周圍的那些工人們都發出了一陣驚歎，他們從來沒想到居然還有這樣的辦法。
“這，這是什麼啊？”
“是啊，這究竟是什麼東西？”
趙鋒轉頭看了看他們，笑呵呵的說道。
“這是十分純粹的食鹽啊，你們可以嘗一嘗，看看這個鹽還有沒有其他的味道！”
趙鋒的一句話，讓那些工人們都不可置信的瞪大了眼睛，他們從來沒有見過這種品質的鹽！
很快就有一些工人不信邪的走過來，想要嘗一嘗。
