第951章
在大興,這種豚五花就只有煉製出豬油這一種用途,除此之外,就連他這個庖廚都想不到該怎麼將其給嚥下去。
不過熬完油之後的油渣倒是好口的,算是個不錯的小零了,範大海不由的這般想到。
剛剛在廚房裡的時候,他一看李振居然選擇了一塊厚的五花作為食材,他詫異之下,便更加堅定了自己的想法。
那就是自己的這位新東家,本就不會什麼庖廚手藝。
而朧月的反應,自然也是在他的意料之。
看著朧月臉上難掩的失落之,李振倒也沒有太奇怪,他當然知道大興人本就不懂得如何去除五花裡的腥味,更是不懂如何讓五花變得好下口一些。
所以,他才會選擇這麼一種食材,做了一道正宗的紅燒。
按照他的想法,若是讓範大海親眼見到他連五花都可以做出如此絕妙的滋味來,豈不是更能彰顯他這新菜式的妙?
只不過現在看來,他考慮的還有些不太全面。
紅燒的滋味自然不用多說,但問題在於,該如何讓他們吃進肚子裡,這一點才是最關鍵的。
不然的話一切都是白搭。
眼前,面著滿滿嫌棄之意的,不只是朧月一人,就連如煙還有三叔等人,也同樣是嚥了咽口水,面為難之。
“你們說,著五花會不會像是昨日的那道臭鱖魚一般,看著不怎麼樣,可是吃到裡卻是滋味無窮?”
見氣氛有些冷場,三叔李遠山絞盡腦,終於是想出來了一個替李振開解的好辦法。
此話一齣,其餘眾人都是眼前微微一亮,不過卻很快就再一次的黯淡了下來。
其實這話說出來,就連三叔自己都有些不信,雖然有心幫自家侄子化解尷尬,可是就算他說破大天,豚五花這種東西不好吃它就是不好吃。
這一點哪怕是再怎麼舌燦蓮花也沒有半點用,哪怕是三歲孩都知道這玩意兒吃了犯惡心。
見眾人都是一副眉頭鎖的模樣,李振也有些犯了難,這可怎麼是好?
總不能他自己吃一口,然後再自賣自誇一番吧,那樣豈不是顯得有些假了?
可就在這時,他的餘,卻是突然掃到了一道胖的影,正是一臉幸災樂禍笑意的範大海。
看著這傢伙臉上那抑制不住的喜,李振腦海中便靈一閃,有了幾分惡趣味的想法。
“範大海,你在笑什麼?”
他突然開口問道,語氣顯得有些不滿,臉也順勢變得發冷了起來。
範大海一怔,心裡暗道不妙,臉上的難忍的笑意也趕忙被收了起來,再也不敢出毫。
可是李振當然不會這麼輕易的放過他,只聽他頓了頓,然後語氣不善的開口道。
“既然你笑得最歡,想必是喜食這豚五花了。”
“那正好,別人都不願意吃,這道菜就讓你吃了吧。”








