第73章
向寧正在廚房忙著,兩手髒兮兮,聽到門鈴聲後,就讓霍雲琛幫忙一下,“應該是牛排了,霍先生你去拿一下。”
霍雲琛臉沉了沉,只好放下工作去開門。
門口是穿著紅房子送餐服的小哥,看到霍雲琛,馬上把冰凍箱遞了過去,“先生您訂的牛排,可以給個五星好評嗎......”
“謝謝。”沒等小哥說完,霍雲琛就拿過東西,利落關門。
男人抱著冰凍箱去廚房,見鍋裡熬著黑乎乎的東西,向寧還在剁,兩手滿是油膩,眉頭跳了兩下。
“向寧,如果做不來,不要勉強。”霍雲琛把目從鍋上挪開,對這人的廚藝下降到負數,“我明天要去新加坡出差。”
他不希吃錯東西,導致明天躺在醫院。
向寧知道這男人不信任自己的廚藝,也沒吭聲,見鍋裡的蘑菇醬熬的差不多,用小勺子弄了一點嚐嚐,味道出奇的好。
又弄了一點,直接塞到霍雲琛裡,“蘑菇醬,嚐嚐怎麼樣?”
霍雲琛被這舉弄的臉發黑,可吃到舌尖的蘑菇醬酸酸辣辣,讓他大意外
“不錯。”霍雲琛給出評價,又往鍋裡瞄了眼,“只是外觀不怎麼樣。”
向寧哼笑:“好看的菜不一定好吃,但是外觀不好看的菜大部分好吃,這蘑菇醬是我媽教我的,市面上沒哪款比得上......”
提到母親,向寧眼神迅速暗了,臉有些難看。
生怕霍雲琛看到狼狽的自己,很快出笑容,把人推了出去,“霍先生你出去等吧,我的廚藝保證不讓你失!”
霍雲琛回時,看廚房門已經被拉上,向寧的靠在門上,似乎在發抖。
這人的堅強都是裝出來的,比他想的還要脆弱。
很快廚房的向寧就收拾好緒,撥影片電話給顧貞,在的指導下理牛排。
做惠靈頓牛排的程式比較複雜。
菲力牛排表面撒鹽跟黑胡椒,熱油鍋,每面煎一分鐘上,出鍋後還要趁熱在牛排表面上刷一層芥末醬放涼。
再然後在保鮮上放上等的火片,刷醬,再把牛排放上去用保鮮裹,再放冰箱冷藏。
等牛排冷藏定型的這個時間,向寧也沒閒著,把熬製的蘑菇醬留了一些等會用,剩下的全裝到罐子裡放冰箱冷藏,將螃蟹洗乾淨放調好料的玻璃罐裡,封好放冰箱。
影片那邊的顧貞都看呆了,“你不說廚藝差嗎,醃醉蟹手法這麼練,這廚藝差?”
“我也就會弄點蘑菇醬跟醉蟹,別的一般般。”
“我都沒吃過你醃的醉蟹。”顧貞不滿的抗議,“你竟然在霍雲琛那,給他做醉蟹,是不是他比我有錢,你看不上我了?”
向寧哭笑不得,“去超市看螃蟹不錯,順手買了點而已,明天我回去給你帶一半醉蟹回去好了吧。”








