第1726章
八十八個人，實在是太多了，是評委品菜怕是都能吃飽。等到最後，有可能會因為這些因素，導致評價的不公平。好在李水意提前就有過準備，當即囑咐後廚那邊的鄭向，讓參加比賽的人控制好自己做出來的量，每人就兩口菜，到時候這也會計算在評分的規則之。
浪費食可恥，能準確控制好自己做出來的菜量，也是一個好廚師的本事之一。當然了，這也是為了防止某些人故意多做食，給後面的參賽選手增加難度。
讓李水意沒想到的是，這八十八人才過了四組就出了不么蛾子。
有本不會做菜的，還有連刀都握不住的，甚至有人本來就只是個藥房學徒......這些人無一例外，都被眼神犀利的鄭向揪了出來。
馬天雷知道這事後，當即給後面的參賽人員立了個規則，誰要是連最簡單都冷盤都做不出來還要繼續參加比賽，那就要自掏腰包負責自己所用材料的費用。
這話一齣，果然又揪出了六個人，加上之前的七個，一組多一半的人就被淘汰了出去。
等到第一賽完，已經是中午十二點，直接淘汰了四十五個人，只剩下了最後三十人。
趁熱打鐵，這三十個人分六組，每人做一道自己的拿手菜出來讓所有評委共同品鑑。當然了，拿手菜分屬不同菜系，或許這個食客喜歡，或許那個食客就很討厭。總而言之，運氣也是實力的一部分。
等這一考核完畢之後，剩下的二十人裡面，只剩下了三名同志，陶雙葉佔了一個位置，被李水意說是黑馬的劉文英果然很厲害，同樣佔據一席之地。最後那名同志年紀就大了，大約有個四十來歲的樣子，一手家常飯菜做的爐火純青。
馬天雷代表南山膳坊宣佈了最後一比賽在兩小時之後舉行，這段時間，大家該休息休息，該吃飯吃飯。
“大姐，你說那個劉文英還真厲害啊，居然能進到前二十名！”劉香蘭跟李芝兩個就在另外一個包間滄海閣裡坐著，這會兒嘀嘀咕咕的就看著場中的況議論起來。
李芝對此不予置否，在看來，二十人只佔其三的同志屬實太。但心裡也很清楚，在廚師這一行裡，這比例都已經算很高的比例了。
默默的想著同志的社會地位，也越發認同侄想要做的事，提高地位這件事，已然是迫在眉睫。
李水意了空，進來滄海閣，“媽，大姑，覺怎麼樣？”
“你怎麼跑過來了，那麼多長輩都在呢，你為主家，可不能隨便跑啊。”劉香蘭不認識那些人，但也能從其他人的反應裡判斷出來，囡囡師父師孃請來的人，指定是大人。
閨有個能認識這些人的機會，好關係那是頂頂重要的事，可不能讓人家覺得來到這裡被怠慢了。
