第1972章
“飯糰很簡單，說白了就是把炒好的米飯糰團，這樣一來不用碗筷就能吃到飯，又方便又不會浪費。至於飯包的話，這其實是東北那邊的一道傳統小吃，製作起來相當簡單，有點同樣是有米有菜方便攜帶方便用餐。”
救災的食越方便越好，每分每秒都很寶貴，同志們肯定不願意浪費時間，所以這些東西就是最好的選擇。隨手就能揣兜裡，了拿出來吃，一點都不會耽擱到救人的每分每秒。
大師傅是地地道道的南方人，這輩子都沒有出過臨安這座城，對於北方吃食那是完全不瞭解。這個飯糰還好說，就是這飯包吧，他還是一頭霧水。
但是一看到已經趕過來上班的兩個徒弟就在邊上看著，他也不能直接就說聽不懂這樣的話，這不就是起了個壞作用嗎。於是假裝嚨發，咳嗽兩聲之後就說道，“小姑娘能確保不會耽誤事嗎？你可要明白，搶險救災的同志們都是為了人民百姓的財產安全在拼命，咱們不能在後勤上拖後的啊。”
“肯定不會的。”
“那行，既然老趙都這麼誇你了，那我姑且就相信你一回，現在就來分配分配任務吧。”大師傅也知道現在不能耽誤時間，都說了相信小姑娘，他也不會再反反覆覆的試探，“蒸花捲蒸饅頭的面小張負責，烙餡餅的麵糰給小王，老趙你看你是調餡呢還是蒸米飯？”
趙師傅一擺手，“調餡就讓水意姑娘來，我相信調出來的味道沒有人會挑剔。”
“也行，那你趕的把米蒸上，蒸出來還得放涼才能炒呢，這都是時間。快快快，所有人行起來，別磨磨蹭蹭的邁不步子。”
後廚所有人都放棄了晚上休息的時間，連夜就忙起來，每個人都有每個人要做的事，誰也沒閒著。
餡餅的餡調好以後，揹著手的大師傅走過來嚐了一口，心裡直嘀咕，這是從哪兒冒出來的高手，年紀輕輕的看著還跟個孩子一樣，結果這一手本事比站鍋臺邊上一二十年的老師傅還要高。
別小瞧調餡這種看起來格外簡單是事，實際上想要做的好吃，除了面要和好之外，最重要的就是調餡了。調料稍微偏差一點點，出鍋的味道那就不一樣了，到最後肯定也不好吃。
大師傅止不住的點頭，只憑調出來的餡就對刮目相看了。
他還想著趁其他人不注意仔細問問飯包是個什麼東西呢，那邊的徒弟就喊了起來，“師父，您幫我掌掌眼，做餡餅的面這個程度可以嗎？”
“這都還得問我，你跟著我這十來年是隻顧著吃乾飯了嗎！”大師傅沒好氣的呵斥了一句。
人比人是真的要氣死人，看看他徒弟這副蠢樣，和個面都不會了嗎？這點小事還得問問問的，讓外人看見丟的都是他的臉！
