連續坐了兩天心驚膽戰的火車,已經讓我筋疲力盡。
午飯也沒吃什麼像樣的東西,只是到了外面坐在了一個小飯館裡吃了一頓大米飯。不得不說這裡的大米飯真難吃,但是菜還行,尤其是這裡的香腸和臘。香腸蒸了之後就吃,又麻又辣又香,非常下飯。臘用蒜苗一炒,帶著煙燻味越吃越想吃。
我吃了三碗大米飯,吃得非常滿足。
我打算吃完好好睡一覺,我沒有喝酒。
我和虎子不一樣,虎子喝了酒之後能很快睡,我喝了酒之後容易睡不著,即便是睡著了也會一直做夢。所以,我一直不能理解那些說喝點酒好睡覺的邏輯。也許人和人確實是有很大差別的吧。
我睡了一下午,吃晚飯的時候我們都想吃點麵條,周濤帶我們去吃重慶小面。說句心裡話,以我個人的口味來說,重慶的面,不是一般的難吃。
也許是吃不習慣吧,總之,我們這些北方人沒人覺得這面有什麼好吃的,論吃麵,還是陝甘寧一帶最出,吃的時候勁道,吃進肚子裡也舒服。
但是人家說了,重慶小面是當地的特,好吃到不行,我也沒有辦法說別的,只能說確實好吃。虎子違心地說從來沒吃過這麼好的面。
要不怎麼說一方水土養一方人呢,我和虎子本吃不慣這裡的面,本沒吃飽。
到了晚上九點的時候,我和虎子都得不行了,我倆一商量,乾脆出去吃頓餃子。去吃麵的時候就看到旁邊有一家東北餃子館。這東北人包餃子還是很在行的,尤其是白菜豬的大蒸餃子,又水靈又香。
我和虎子從屋子裡剛出來,就看到灣灣也出來了,看到我倆後說:“你倆幹啥去?”
我說:“了,去找點吃的。”
灣灣說:“我也了,得我睡不著覺。”
我招招手說:“走,我請你去吃餃子。”
到了餃子館之後,發現裡面的服務員本就是本地人,一個姑娘一個婦,儘量用普通話和我們通,我們三個要二斤蒸餃,結果人家不論斤,論籠,一籠屜多錢的賣。這就有點為難我了,我不知道要多了,乾脆我就估算了一下,這小籠屜不是很大,我一個人能吃五屜,兩個人十屜,加上灣灣怎麼也能吃個三籠屜。這樣就是十三屜。
我說這個數字之後,把服務員嚇傻了,說你們吃不了這麼多。
我覺得們真的太低估我和虎子的飯量了。
但是我也聽取了服務員的建議,先蒸五籠屜,不夠吃再要。
餃子一上來我發現真的錯了,這餃子包得是真難吃,餃子確實是白菜餡的,但是白菜葉子都包裡面了,咬一口乾吃八骨,白菜葉子還塞牙。
看來這重慶人也是不會包餃子啊,包餃子怎麼能用白菜葉子呢,所有的葉子都要下去,用水靈靈的白菜幫子才行的哦!
吃餃子不給醋,不給蒜,給上一碗辣椒油。
餃子皮很厚,很,還有些哏,一咬嘎噔嘎噔的,這怎麼吃啊!虎子氣得要拍桌子,我只能勸他說:“人家這邊餃子就這樣,別找事了,吃就多吃幾個,不/吃就吃幾個。”
虎子乾脆又要了大米飯,炒了幾個菜。老闆娘給上了一木桶大米飯,這裡吃米飯一個人五錢隨便吃。吃上炒菜之後,虎子就笑了,他指著說:“老陳,這菜炒得像樣,我們還是鄉隨俗吧,到了四川就別想著吃麵吃餃子了,蔥花大餅也別想。”
我嗯了一聲說:“你說得對,要鄉隨俗,別刻意為之。”
灣灣說:“你們不喝點酒嗎?”
我說:“明天要開始辦正事了,不喝酒。”
“你們男人不是辦正事之前都喜歡喝點酒的嗎?”
虎子說:“你說的是烏合之眾,我和老陳可都是正經人。人之託,忠人之事。喝酒耽誤事。”








