第31章
“篤篤篤——”
姜斕將豬和白菜剁碎放進一個木盆裡攪勻。
“小荷，拿把蔥過來洗乾淨。”姜斕灑了把鹽在餡裡，反手將蓋在麵糰上的布掀開，確定麵糰發好就撈了出來。
“小姐，奴婢洗完了，幫您一起擀餃子皮。”
“你幫我把這些劑子扁放到一邊就行，這餃子皮不用擀麵杖也能弄出來。”姜斕賣了個關子。
等小荷按照姜斕的要求將切好的劑子都扁之後，姜斕在手上塗滿麵後，一口氣拿了十個劑子握在食指和虎口的位置，一邊往裡一邊慢慢轉。
不一會兒的功夫，手中的圓劑子就都變了薄薄的餃子皮。
“小姐，你怎麼做到的啊！”小荷驚奇地看著姜斕手中的餃子皮，剛剛自己明明沒有眨眼，這劑子什麼時候變餃子皮的啊？
“秘！”姜斕笑著將手中的餃子皮放下，又拿了一把劑子，“趕包餃子吧，不然就不是早飯和午飯一起吃了，就是中飯和晚飯一起吃了。”
“好。”小荷一邊包餃子，一邊分神看著姜斕手中的作。
“好啦！別看了，以後空教你。”姜斕笑著將手中好的餃子皮放下，打趣道：“再看眼睛都要上來了。”
“奴婢這不是好奇嘛！”小荷笑著給包好的餃子皮封口。
主僕二人聊著天，手下的作卻不慢，一刻鐘左右就將餃子都包完了，鋪滿了整整五個盤子，四個大人加一個小孩子足夠了。
姜斕讓小荷去添柴，等水開的功夫已經將調味料都放進碗裡，辣椒單獨放在另外一個碗裡面。
小荷掀開鍋蓋，“小姐，水好了。”
“嗯。”姜斕把盤子裡的餃子依次放鍋中的沸水裡，等餃子飄起來之後就換另外一盤煮。
“好香啊！”阿章完桌子洗完碗筷，看著煮在鍋中的餃子直咽口水。
“這哪有什麼味道？”小荷湊近聞才聞見些味。
“快端出去吧，馬上就好了。”姜斕把最後一鍋餃子撈出來，招呼阿章端出去，“這個蘸料也一起拿出去。”
“好嘞！”阿章吸了吸鼻子，走到樓梯口時還不忘朝著樓上喊：“掌櫃！小圓！快下來吃餃子啦！”
姜斕走出廚房時，正好看見王勇懷裡抱著一個小姑娘，“這是小圓吧？”
“你好啊！”姜斕笑著朝小圓揮揮手。
小圓靦腆一笑，輕輕喊了聲：“漂亮姐姐。”
王勇把小圓放下，看了眼桌上的餃子，眼中閃過一詫異：“你房間裡丟了什麼？我折銀子賠你。”
“沒丟什麼重要的東西。”姜斕順勢坐下出竹筒裡的筷子，夾了個餃子道：“這頓餃子抵了。”
