第358章
“小哥,這秋梨怎麼賣?”小荷收起手中的傘,詢問起價格來。
“五文錢一斤,給四文錢也行。”小哥突然看見姜斕和小荷站在眼前,著打扮瞧著非富即貴,有些底氣不足,但又怕錯過這次的生意,還是說了價格。
“你稱一下這些吧,我都要了。”姜斕沒多問,也存了些幫王嬸子的心思,開口補了一句:“王嬸子說你的秋梨水足,個頭也大。”
“你認識表姑?那......那算三文錢也可以。”小哥和王嬸子也算不上親戚,只是之前小哥流浪在外時,王嬸子見了好心給了些吃食,他將恩記在心底。
“你先稱一下這些多重。”姜斕讓他稱了重量。
“三百七十五斤,算三百斤吧!”小哥撓著頭又算了五斤。
“好,我的店鋪就在東街,勞煩你幫忙送一趟過去,這些太重了。”
“!”小哥就算姜斕不說,他也是要去送的。
西街和東街離得本來也不算遠,小哥走了兩趟就將那幾筐秋梨都送到店鋪裡了。
姜斕給錢的時候給了兩貫,見那小哥想推拒,姜斕先一步開口:“算五文錢吧,大家都不容易,而且你還幫我運過來了,算是運費。”
“姑娘,沒有這樣的理,您是表姑介紹過來的,我不能佔您的便宜。”小哥手上拿著那兩貫錢彷彿燙手一般,想塞給姜斕。
“我是客人,你再說下去,這秋梨我便不要了!”姜斕沉下臉佯裝生氣,小荷也在一旁勸。
“小哥,我們小姐不在意這些,你快拿了錢就走吧,免得生意也做不!”
“多謝小姐!”小哥聞言,又想到如今表姑的兒還躺在床上,要銀錢治病,鄭重和姜斕鞠躬道謝,臨走前還看了一眼店鋪的牌匾。
“小姐,人走了。”小荷知曉自家小姐心善,看到不公或者過難的人總想著拉一把。
“走了就好。”姜斕咬了一口秋梨,甘甜的水直接順著手指流到小臂上,“這水真的足,你們倆也快嚐嚐!”
姜斕拋了一個秋梨給春花,又順手遞了個給站在旁邊的小荷。
三人吃完秋梨手上和邊都是秋梨。
姜斕留了兩筐出來,一筐讓小荷送去了大理寺,另外一筐讓春花送去芳蘭小巷,這才準備將剩下的秋梨洗乾淨熬秋梨膏。
熬秋梨膏其實並不複雜,只要將秋梨洗淨去核出多餘的水分,然後加糖、蜂還有一些中藥材一起熬煮,稍微注意一下火候,然後小火慢慢熬煮,期間不斷攪拌,防止糊鍋,隨著水分的蒸發,湯會逐漸變得濃稠。
當湯變得較為濃稠,提起勺子,梨膏能掛在勺子上呈片狀流下時,再加川貝母和蜂,攪拌均勻,隨後煮半刻鐘即可熄火。








