第157章
但是眼下不同,天不落雨,再難吃,也是蔬菜不是!
“回頭,除了這種花和它留下,其它的可以都拔掉。然後,拿水給它們澆澆。水份足,再有一兩個月,它就會開花結果。
那花可食,種子還可以賣錢!”
“真的?”
“當然了。娘啥時候騙過你。”
三櫃拍打脯道:“娘放心給我,我一定把它們養得的!”
林桃點頭。
......
趁著三個崽忙活舍的時候,林桃把花圃裡的萱草花摘了些下來。
說萱草花、忘憂草,大家可能不認識。
但說黃花菜,相信很多人就都知道它了。
其實萱草花的花蕾,就是黃花菜。
它和檸檬相近,花朵一般分為六瓣。形狀和我們使用的斗差不多。
沒吃過的,或許不敢想象一朵花能有什麼味道。
但吃過的人都知道,黃花菜那一個鮮!
做法也有很多。比如清炒黃花菜、黃花菜豬腳湯,還可以做黃花菜炒。
不過林桃最喜歡的,還是拿黃花菜涮麻辣燙!
簡直可是說那一個神仙菜!
不過吃黃花菜可得小心些。
第一,花蕊是必須去掉的。因為花蕊中含有的毒素最多。
第二,鮮黃花菜的每次進食量,不宜超過100克。且不宜連續食用。
黃花菜在吃之前,要清洗乾淨,然後焯一下。再放到涼水中泡一下。最後棄分炒煮,才能去除其中的毒素,避免食中毒。
家裡沒,今天也只能清炒來吃了。
中午,林桃做好了飯菜,去後院喊人吃飯。
“啊!我忘記做飯了!”四丫頭自責道:“還讓孃親自作。我、我......”
林桃笑著打斷:“做個飯,又不是啥大不了的!你們忙一早上了,了吧!咱們先吃飯。活嘛,咱們有的是時間慢慢做。”
四丫頭也並不是因為懶沒做飯,而是一早餵,撿屎,估計忙活忘了。
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