第129章
“還有我還有我！”
徐明興沖沖地蹦起來說：“我也能幫大嫂！”
“行行行，那我們出門了，你們都在家裡乖乖的。”
許文秀把徐明煦和徐錦惜託給桑枝夏，出門前還在一步三回頭。
到北村這麼久了，們妯娌幾個還是頭次一起出門呢。
徐璈把要拿去賣的鹿都搬到租來的騾車上放好，看著桑枝夏說：“昨日不是說想吃烤麼，我在灶上單獨留了塊好的，饞了就帶著幾個小的先吃。”
“萃酒的事兒等著我回來，我......”
“知道了知道了。”
桑枝夏推搡著他的後背往外走，哭笑不得地說：“我又不是紙糊的至於嗎？”
“你和三叔趕車的時候警醒著些，慢些不打路上注意安全，晚上回來了給你們做燉鹿吃。”
徐三叔撥出熱氣散在掌心，笑著說：“行嘞，侄媳婦你快回去吧，我會提醒徐璈的。”
徐璈單手撐著車板躍上去，驅趕似的對著桑枝夏揮手。
趕回去。
桑枝夏牽著四個小娃娃，折回院子就開始拳掌。
萃酒！
空置的鐵鍋摻半桶冷水，再把裝滿發酵高粱的酒甑放進鍋裡，找來一塊大小合適的木板斜著卡在酒甑中間。
木板卡住的位置有一個掏空後又被封的小孔，從小孔接出一竹管，對外的一端正好連線著一個小碗。
最後再在酒甑圈口平整鋪開一層布，布上用一口新的鐵鍋住，鍋裡還摻了半鍋冷水。
燃灶開燒。
徐明輝在邊上幫著打下手，看完了全程盯著那竹管說：“酒就是從這裡出來的嗎？”
桑枝夏盯著灶火點頭。
“蒸出來的熱氣撞在鍋底，就會凝酒滴，鍋底的酒滴往下一砸，順著木板就可以從竹管裡淌出來。”
這種萃取法子效率極其低下，可這節骨眼上能萃出來就算不錯了，也不能追求速度。
桑枝夏掐著時間盯住竹管，出酒接滿一碗的時候直接把小碗拿開，把接酒的工換了酒罈。
在屋裡調養多日的老爺子被濃郁的酒氣吸引出來，看到作勢要把碗裡的酒倒了，詫異道：“好好的，怎麼倒了？”
桑枝夏笑著說：“頭酒和尾酒都是不能喝的，咱們要取的是中段酒。”
“祖父您今日瞧著氣好多了，可見是要大安了。”
”？好不著賴能兒哪，氣酒的香麼這著聞“：道笑好，酒的了倒被著看地疼心子爺老
”。了短不可日時口一這饞我，嚐嚐我給些拿你了好取等“
”？吧酒飲宜不是怕只，呢藥著吃您可，饞解解您給想是倒我“
”？兒事麼什著礙能口一嘗“：意樂太不子爺老
”。酒好口一討父祖給嫂大你給去，煦明“
”！口小一就，口一就的說父祖“：調強指手起豎還，攆夏枝桑著朝地眼，眼著眨的似狗小煦明徐
”！嘛口小一給嫂大“
