第242章
錢氏雖說要自己賺錢，但這個賺錢的法子也離不開沈若星。
“你要賣滷味？”
“對啊，我仔細想了想，今年賣糖葫蘆的競爭大，生意肯定不好做，而且糖葫蘆說到底只是個零，買的人有限。
如果是賣滷味，肯定會有更多人來買。
這玩意做下酒菜是最好的，平日裡家中來客人拿出來也不丟面子，自家要打個牙祭也是沒問題的，所以生意肯定很好！
我就想著過年前這兩個月，咱們家就專門賣滷菜，說不定還能賺幾兩銀子呢。”
錢氏想要賣滷味，還得先問過沈若星。
因為這個菜是沈若星做出來的，並且只有本人手才是那個味道，別人做總覺得差點兒什麼。
沈若星聽到錢氏這話不由想到上輩子看的穿越小說，十本里面有五本是賣滷味的。
之前還覺得誇張，現在看來，真的在這個資貧乏的世界，滷味確實算是一道味。
因此就連本土人士都覺得這個生意能做。
可是現在擺在他們面前有個難。
“四嬸，現在這不年不節的，鎮上每天就殺一兩頭豬，那些下水加起來也沒多，並且咱們也不是每天都能買到。
沒有原材料，生意本就鋪不開呀。”
“那，那你可以加一點兒素菜嘛。”
錢氏撓著腦袋，很快想到了辦法：“我記得你之前滷過筍子、木耳還有蘑菇，那些東西都好吃的。
至於這幾樣食材，春秋季節家家戶戶都曬了不，咱們拿錢買，肯定不愁買不到。”
眼前錢氏一臉嚮往的模樣，沈若星又問了一：“四嬸，您是真想做這個生意？”
“對！我就想賣滷味，我覺得你做的滷味好吃，拿去賣肯定能賺錢！”
自打去年賣糖葫蘆時嚐到了賺錢的甜頭之後，錢氏愈發覺得錢是個好東西，所以得想盡辦法多賺錢！
沈若星看態度堅決，於是同意了賣滷味這門生意。
至於下水這種原材料，也不怎麼擔心，畢竟現在已經是十月，各家陸續都要殺年豬燻臘，再等十天半個月，下水這種東西本不愁貨源。
至於前面這幾天，正好可以讓大家先練練手......
錢氏得了沈若星的同意之後，很快將這個訊息告訴給全家人，也不知是太過開心，還是害怕沈若星後悔。
而家裡眾人得知要做滷味生意，都紛紛豎起大拇指表示贊同。
他們覺得滷味好吃，比糖葫蘆要好吃一百倍不止，這個生意肯定好做。
但是滷味生意也不是說做就做。
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