“啤酒,爺說的是何?”
聽到這個詞,雲瑤的臉上頓時掛滿了不解。
不管是白酒還是葡萄酒都聽說過,只不過蕭辰的釀造手法確實妙絕倫,能讓這些已經知的酒釀出更上品的濃香。
但啤酒是什麼酒,雲瑤完全不知道。
見滿臉疑,蕭辰輕笑一聲,這個年代,確實完全沒有啤酒的概念,但對於生活在現代的他而言,啤酒對許多人而言絕對是人類歷史上最偉大的發明。
想到這裡,蕭辰當即開口,“你可以理解為比起二鍋頭要低很多的酒水,更像是你之前的酒,有些寡淡,但很有濃香氣味。”
“不同於白酒只能小酌,啤酒濃香且勁小,完全可以讓人在求醉的同時,能好好喝個爽快,冰過以後配上之前的孜然燒烤,將會是我們怡紅院的一絕!”
越是聽下去,雲瑤眼中的期待之意就變得愈發濃烈。
等到蕭辰說完,雲瑤便連忙迫不及待地詢問,“爺,我要學,我要學如何釀造啤酒,你教我好不好!”
說這話的時候,雲瑤故意將蕭辰的手臂在自己的前。
盡耍小聰明。
蕭辰心裡嘀咕著,但還是著來自手臂上那綿綿的,“啤酒的釀造不難,可以說只要我一教你就會,但眼前的問題是,我們需要很多的小麥,越多越好,等宋英回來後就讓他去……”
“爺,你是不是傻了?”
雲瑤抬頭費解地看著蕭辰,重重地嘆了口氣道,“爺,去年收都不好,而且現在老天爺還在鬧乾旱,小麥這東西可不能隨意糟蹋!”
乾旱?
蕭辰的心中有些震驚,原來現在的老天爺還在鬧乾旱,難怪他很吃到過麵食。
本以為這是大楚的地域文化,沒想到,原來現在是旱季,小麥的產能不足,自然無法吃到太多的麵食。
小麥作為主要的食,必然是優先將其作為糧食使用,現在想要將其釀酒,高低是有些不妥了。
想到這裡,蕭辰尷尬地乾笑兩聲,“難怪看著外面多了不的人,原來都是災民啊……既然如此,那釀造啤酒的計劃就只能擱置了。”
看到蕭辰這幅模樣,雲瑤連忙道,“爺爺,雖然小麥的產能不足,但你說的葡萄,市面上可是應有盡有,剛剛說了要教我釀造葡萄酒,爺可不能出爾反爾啊。”
見這幅嗜釀酒如命的模樣,蕭辰當即輕笑一聲,點了點頭,“好,我現在就將釀造葡萄酒的方法教給你。”
怎麼可能不教釀造葡萄酒,自己可是還要靠這個賺錢呢。
拿到方子後雲瑤看了一眼,頓時欣喜不已,“宋英宋英,快去市場上幫我買葡萄,這方子,我已經等不及想要馬上試試了!”
畢竟在蕭辰來到這裡後,只教給了雲瑤二鍋頭的釀造方法,這幾日一直在重複一種酒的釀造,雲瑤早就不耐煩,想要去試試其他新鮮的玩意了。
“不急不急。”
見狀,蕭辰輕笑一聲,隨後轉頭向雲瑤,“葡萄酒夜杯,雲瑤,你說我們酒吧有了,酒也有了,還缺什麼?”
缺什麼,還能缺什麼呢?
“難道是缺客人嗎,放心吧爺,開業那日,一定會有很多人慕名而來。”
”!兒人缺是,不“,頭搖了搖著笑辰蕭,答回的著聽








