第248章
初試鬧出了大笑話，真是人都想不到的事。
“盤子裡四個紅燒豬蹄，全都是前蹄！院裡總共一頭豬，哪裡來的四隻前蹄？敢是你把自己的爪子剁下來了？”
秦嬤嬤一聲斷喝，喬姐兒嚇得瞬間直跪下。
連宋嬤嬤在，其他四個評判都臉上無。
虧們還能當大廚房比試的評判，竟被個丫頭片子給糊弄了。
梨月站在旁邊兒裝啞，生怕憋不住笑出聲。
怨不得喬姐兒上來就搶豬蹄，原來是早有預備。
京師街的食鋪和盛齋，向來以糟醬豬聞名。
他家做的食不止普通百姓，就連王公貴府也會買來嚐嚐。
喬姐兒真有主意，去食鋪買了四個豬蹄，裹在子裡帶進來。
大廚房的人沒想到這裡，自然不會搜大夥兒的。
和盛齋的糟醃豬蹄子，都是老湯料水心糟醃過的，味道自是不同尋常。
喬姐兒燒火假裝焯水，把四個鮮豬蹄撈出來，趁人不注意往灶裡一丟。
接下來胡煮些醬料湯，把買來的豬蹄子熱湯滾熱，立刻端了上去。
大廚房裡的廚娘們，心裡雖疑，卻不曾往這裡想半點，都被哄了去。
特別是金娘子李娘子幾個人，只顧品嚐裡的，都不曾往大盤子裡多看。
和盛齋鋪是個百年老鋪，做豬蹄要好吃抓人，自是選最好的料。
燒豬蹄的味道口，前蹄要大大優於後蹄，因此和盛齋裡賣的都是前蹄。
喬姐兒不懂這道理，一盤子四隻都是前蹄兒，怎能不餡？
當天比試剛完，大廚房院門開啟，先就把喬姐兒打了出去。
這時天已傍晚，看熱鬧聽信兒的人就不。
喬姐兒父母正在門口等訊息，結果是一頓劈頭蓋臉嘲諷。
老兩口不知出了啥事兒，忙接了兒，與大廚房婆子張口對罵。
“我家喬姐兒一本事，平日家裡請客，都是做菜！做的吃食，別說家裡人，街坊誰人不誇？偏你大廚房的嬤嬤看不上？不過就是拜高踩低，嫌我們家差事不好，看不上我家兒！”
大廚房的婆子正氣不憤，把喬姐兒換菜的事兒說了，嚷的人都聽見。
“一家子混賬行子！你兒菜做的好，依舊讓孝順你去罷了！我們大廚房要選的是掌灶的，不是變戲法雜耍的！”
圍觀眾人聽了故事，先頭還是一愣，隨後笑得前仰後合。
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![[崩鐵]在博識尊底線反覆橫跳 封面](https://imgs.moonshorenovel.com/images/EDR/8mvN/8mvNs.jpg)
