第646章
“咱們開香飲鋪，還要買茶壺茶盞、桌椅板凳，我可是提不了！”
明日就趕著要開張營業，鋪子裡別說相應的杯盤碗盞，就連幾套整齊的桌椅板凳都沒有。
好在梨月已經心裡有數，這些東西就沒打算買。
梨月之所以要賣香飲子，就是存了小本經營的心思。
這條路子若能走通是最好，萬一若是走不通，也不會賠掉太多。
方才買煮香飲的材料，這許多東西花了幾錢銀子。
至於那些茶壺茶盞與桌椅板凳，梨月打算去瓷行木行裡租來用。
街上有租賃鋪子，這還是聽小廝平安說的。
平安的家裡不富裕，平日裡也沒什麼好傢俱擺設。
姐姐定親接聘禮的時候，他就花了些錢，去木行租了些像樣傢俱。
還去瓷鋪子裡頭，租了一個青花大撣瓶，兩對梅瓶，還有個石頭盆景。
至於待客吃茶的茶碗茶壺酒杯，還有擺茶桌席面的桌椅，都是租來的。
梨月帶著蔣六兒先去了瓷鋪子，撿那便宜些的藍花碗，選了四十個。
另外配了四個青花提樑大茶壺，還有四個木盤子。
這些東西租一個月，總共花費一百錢，拿一兩銀子做押金。
然後又去木行裡頭，選了四套柳木桌凳，外加四架條凳。
租一個月的錢是一百二，外加抵押三兩銀子。
木鋪外頭就有等活兒的閒漢，梨月拿了二十錢，請了兩人幫忙搬。
回到小鋪的時候，蔣娘子看這架勢，慌忙迎了出來。
桌椅板凳在鋪子裡擺好，門口的幌子也請旁邊的老掌櫃重新寫了。
四個青底大字：香飲水，下頭木牌子上則是白底黑字：桂花綠豆水、煎梅子湯、香薷解暑飲、紫蘇水。
綠豆、香薷、梅乾之類的材料，該洗的洗該泡的泡。
蔣娘子還燒了一大鍋開水，把新送來的茶壺茶盞去汙洗淨。
趁著這會兒的空閒，梨月把蔣家母都到跟前，把四樣水的做法仔細講了一遍。
“明天早晨務必一擔甜水，做香飲子與煮茶是一個道理，必須得用好水。咱們這裡的井水，煮了飲子味道發沉，這水錢是不能省的。”
“紫蘇葉子我先拿走，這個需要用火煎過，火候不好掌控，我回去煎好了明日早晨再拿過來煮水，還算來得及。”
“明天咱們算是半開張，每樣湯水只煮一鍋，先看看賣的好不好。綠豆水和梅子湯兩文一碗，紫蘇飲和香薷飲三文。若是人家喝了說好，咱們就說是新開張攬客，再給送半碗。”
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