第784章
梨月自從把雙柳小築的生意打點的很好,心裡那是十分得意的。
打從心裡覺得,以自己如今的小本事,再打理一間糕餅鋪子,那是絕對不在話下,費不了多大力氣,因此頗為有竹。
還是打算在廚房當差的間隙,往鋪子裡多跑跑,頂多晚上點燈看看賬。
並不覺得會耽誤了在廚房做一日三餐的正經事。
但覃樂瑤卻是很鄭重,特意告訴了梨月,從今天起可以多把心思放在外面的買賣上,廚房做飯的事,都可以先不去管。
一來這些日子鶴壽堂里老太太病著,寧夫人早晚要守著侍疾。
免不了時時去陪著點兒,就有些閒工夫也要在錦鑫堂伴著寧夫人。
這兩院子都有小廚房備膳,就無需每天特意回燕宜軒用飯了。
至於平日裡的茶水與點心小食,就讓丫鬟在茶爐上隨意燉點兒就。
省得每天上午下午往外跑幾趟,一心二用,哪邊都顧不好。
梨月聽覃樂瑤這麼說,還覺得是不是有點小題大做。
畢竟如今在燕宜軒裡的位置,就是掌管小廚房做廚娘的。
若是一頓飯都不管,讓主子一天三頓都去別的院裡吃,好像不太好。
但後來聽覃樂瑤的意思,連採初也要歇了這邊差事,才沒吭聲點頭應了。
覃樂瑤還特意叮囑採初,說雖然年紀大是姐姐,但這做買賣的事兒不如梨月懂得多,因此要多聽梨月出主意,遇著事商議著辦理。
讓兩個人都不必顧及旁人,只需專心致志將這鋪子生意打理順了。
而覃樂瑤給出的後盾也是明確,要人給人要錢給錢,只管放手去幹。
若是那鋪子裡的掌櫃夥計敢不服們管,或是想胡攪蠻纏,必定出頭給倆做主。
如此這般鄭重其事,梨月也就收起幾分輕視的心思,知道這事是一定要辦好的。
這次與當初打理名不見經傳的餞小鋪不同,覃樂瑤是要把這間糕餅鋪正經做好,說不定還要給其他的店鋪田莊,當做範例來看。
大夥兒從正房裡散出去,梨月抱著賞賜的首飾,同採初一起回到屋裡。
只是隨口聊了幾句糕餅鋪裡用的人,梨月就算是明白了幾分。
這間鋪面比原先餞小鋪大了一倍,但其中的麻煩事只怕多了不止一倍。
糕餅鋪子坐落在北城的繁華地段,雖不比鄰街,卻也是上好的地段。
鋪子是覃家進京之後,才從原來的東家手裡盤下來的。
那時候覃家初到京師,手裡有不富裕錢,買鋪子的時候都沒怎麼講價。
他們一門心思只想著,這次進京落戶不容易,儘量多置辦些產業。
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