第3章 沫蒸蛋
蘇小喜似乎看出了程老孃心中的疑。
上前一步,拉著程老孃的手解釋道:“阿孃,之前都是我不好,是我太任,總是想試探自己在相公心中的地位才會那般胡鬧,以後不會了!”
程老孃半信半疑地看著,不知道這話有幾分真幾分假。
不過想著剛剛的表現,又覺得不像是演戲。
於是,程老孃道:“既然你自己想清楚了,那就和老三好好過日子,快到飯點兒了,你大哥二哥他們快回來了,你趕去做飯吧!”
程老孃這麼一說,也有一些了,笑眯眯地點頭道:“好嘞,娘!”
蘇小喜興致地走進廚房,翻了一圈,才翻出半缸米,一小塊,還有四個蛋。
家中有四個男丁,程老爹,程大哥,程二哥,還有排行老三的程述白。家中的四個蛋肯定是留給他們的,可是蘇小喜也想吃,而且饞得厲害。
這四個蛋直接水煮,肯定不夠分。
心中想著,視線瞥到那一小塊上,乾脆做個末蒸蛋得了。
這樣全家都能吃上。
將塊切沫兒,加鹽和糖抓拌均勻,醃製一會兒。
醃製的功夫,將四個蛋打碎在碗底,加量鹽用筷子充分攪散,攪散後加等量清水,攪拌均勻後,放裡鍋中開始清蒸。
外鍋中倒油,沫下鍋就發出刺啦刺啦的聲響,不一會兒香飄了出來。
最後將炒好的末倒蒸5分鐘的蛋上,用筷子鋪平,撒上一點蔥花,繼續蒸一會兒就好了。
傍晚。
程大哥和程二哥都回來了,去幫忙的程大嫂和程二嫂也跟著一起回來了。
剛回來,程大嫂看見蘇小喜,臉上詫異問道:“你怎麼還沒走!”
程大嫂本來就不喜歡蘇小喜,一是嫉妒蘇小喜長得好看,二是平日裡在程家也的確作的很,不討喜。
蘇小喜甜甜地了一聲:“大嫂。”
正蹲在水井邊喝水的程二嫂聽著一口水噴了出來。
這是太打西邊出來了?蘇小喜還會人了?
完人後,蘇小喜解釋道:“我不走了,不和離了,我要和相公好好過日子。”
程述白剛從書房出來準備洗手,就聽見了蘇小喜這話,他臉上快速閃過一抹不自在,耳尖滾燙得發紅。
程大嫂了這聲大嫂,亮的嗓門頓時收斂幾分道:“你能想明白就好!”
蘇小喜心道,那是自然,想的比誰都明白!
終於開飯了。
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