第761章
“好呀。”林月兒嘿嘿一笑，然後坐在旁邊觀楚樂做飯。
楚樂練地作刀，颳去魚鱗，利落地將魚剖幾塊，再清洗臟，最後把魚放到沸騰的油鍋中炸至金黃撈出瀝乾水分，再倒鹽水中稍微晾乾，放盤中備用。
整套程式流暢，作優雅，顯示出楚樂的高超廚藝，連林月兒都忍不住讚歎一聲：“太棒了！公子，你真是太厲害了。”
被孩子崇拜的滋味確實不錯，但楚樂卻一臉淡定：“雕蟲小技，不足掛齒。”
說完，繼續忙碌。
“接下來才是最關鍵的地方。”
楚樂言罷，往鍋中倒許多的油。
底下大火把油鍋燒得刺啦刺啦的，不斷冒著白的油煙。
“公子？這菜用得著這麼多油嗎？會不會很浪費啊。”
林月兒好看的眼睛眨眨，不解地問道。
“就是要油多才行！”
楚樂出一抹神秘的微笑 ，隨即從旁邊的籃子裡拿出一個大碗，將裡面盛滿了紅彤彤的醬，花椒，以及青紅的辣椒，最後放到案板上。
趁著油熱，直接把所有準備好的香料給下進鍋裡，不斷翻炒，香味撲鼻。
“公子？這是什麼？”
林月兒被這攝人心魄的香味所吸引。
“你猜猜。”
“這麼複雜的東西，我怎麼知道啊！”
“笨蛋，看這邊。”
“公子，你直接告訴我唄？”
“就是不讓你知道，看你能耐我何。”
“哼，不說拉倒。”
“哎呦，真生氣了，好啦好啦，告訴你就是。”
楚樂笑嘻嘻地湊近林月兒，在耳畔低聲說道：“這些都是做水煮魚必用的香料，其中最重要的便是辣椒，你看，這辣椒在炒菜的時候會散發一香氣，這香氣會引人的味蕾，使人食慾大增，從而加速食材的烹飪效果，最終使魚變一道味的菜餚。”
林月兒聽完，一臉崇拜地著楚樂，心道：“真是個天才，不愧是大戶人家出，見識就是不同凡響。”
“只是你平常風餐宿慣了，向來是不注意飲食的，所以才不知道這些，也是很正常的。”
楚樂倒是給出了一個很中肯的回答。
林月兒聞言，也是稍稍思索後便開口說道：“原來如此，我的確只關注吃，不關注怎麼做。”
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