第38章
聽到楚元的話，薛仁貴都呆住了：三勒漿和這酒比起來，也如同馬尿一般？
雖然我讀書，可你也不要騙我啊。
“怎麼，不信？”
“末將不敢。”
“別這麼拘束，也沒有外人，心裡有什麼就直說好了。”
“是，末將以為，駙馬您是不是吃錯藥了？”
好傢伙，這薛仁貴還真不客氣。
“懶得搭理你，一會你就知道了。”
楚元哼了一聲，然後把注意力都放在了面前的制酒上。
這是他讓晉幫忙尋來的晉對此沒有任何異議，反而為了能幫得上駙馬心中竊喜了好久。
“這東西名為蒸餾，是用來把酒中的雜質都蒸餾出去的。”
“如此反覆幾次，就可以得到度數高的烈酒了。”
唐朝人酒，所以也就有了“天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙”這樣的千古名篇。
不過那時候人喝的通常都是新釀的酒，因為沒有經過蒸餾的酒因為度數太低，而且儲存的條件十分苛刻，一不小心就會腐敗變質。
能儲存數年甚至數十年的好酒那都是耗費了不知道多人力力和財力，只有遇上了重大節日或招待重要的客人才會拿出來。
原因就是因為酒中的雜質過多，一旦環境達不到要求，就會變質。
而把酒漿蒸餾過後，則沒有這樣的擔憂，不僅味道會更加甘，還可以大大的減輕日常的損耗。
楚元檢查了一下蒸餾，滿意的點了點頭錢雖然花的不，而老闆也確實將這蒸餾做得十分細。
鐵鍋和木桶之間沒有任何隙，只是在桶的中上部開了個小孔，一銅管斜向上，上面的那一頭呈勺子狀。
木桶的蓋子兩邊分別有出水孔和進水孔，底部是個鐵製錐形，錐子尖正對著下面的勺子頭。
用的時候只要將矮桶中不停的加冷水，然後將酒糟放大鍋中蒸
酒的沸點比較低，遇熱後化為氣上升，遇到冰冷的錐底後化為，然後順著紋路經過錐子尖滴到下面的勺子裡，再經過銅管流到桶外。
而這，就是楚元所要得到的高度酒了。
他命人在酒槽里加了特意取來的三勒漿，然後在桶下燃起火。
不一會的功夫鍋中的酒糟漸漸升溫，裡面的酒熱變氣上升，又遇到冰冷的蓋子凝結，順著錐子尖滴銅勺。
很快，一細細的酒就從桶壁上的銅管流出，被下面早就準備好的酒罈接住，一沁人心腑的濃郁酒香頓時充斥著整個院子。
“咕嚕”一聲，薛仁貴下意識的吞了一大口口水。
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