第624章
武值掌廚,吳大小姐就在旁邊幫廚,看著武值變戲法式的拿出來辣椒,紅彤彤的辣椒讓吳大小姐歡喜:“看這東西就真的很讓人喜。它到底是什麼味道的?”
武值道:“辣椒辣椒,當然是辣的。今天咱們先做一個微辣的,讓大小姐好好品嚐一下。”
武值做了四個菜,辣子丁、麻辣豆腐、回鍋、麻辣片。
那香味兒真勾人吶,還沒有吃到吳月眉就覺到肚子咕嚕嚕的了。
菜餚之中配上紅辣椒,這一項已經是絕了。
一個菜餚講究的是香味,香兩味已經是絕品,這味道到底怎樣啊?
武值把菜餚往桌子上一擺,吳月眉已經迫不及待的拿起筷子就吃。
武值道:“大小姐,這辣菜剛出鍋熱,不要吃那麼急吃。”
四川有很多剛腸醫院,但這些醫院都不是給四川本地人準備的,都是給外地人準備的。
外地人剛到四川之後,吃了正宗的川菜,那都是狂吃猛塞,但是腸胃真適應不了啊。
好吃是好吃,味是味,這腸胃會罪的。
吳大小姐這的小腸胃吃個問題出來,這人還不跟自己玩命啊。
吳月眉不滿道:“菜做好了,為什麼不讓人家吃?”
不管三七二十一的就開始吃菜。
武值無奈的道:“大小姐,明天早晨要是拉便便屁屁火辣辣,可別找我的麻煩。”
吳月眉小臉蛋兒一下子變得通紅,嗔道:“武值!你說什麼呢。”
武值就簡單解釋了幾句,吳月眉卻是滿臉的不相信。
在吳月眉的不相信中,這人開吃,別看說得急,吃相卻是極為斯文,此時就顯示出吳月眉的良好教育,大家閨秀就四個字,卻不是隨便說說的。
這菜餚一口,吳月眉就眸奇亮:“真的很好吃呢。武值,你得趕快把這手藝給我,太好吃了,我從來都沒吃過這麼味的菜餚。”
不是沒吃過好東西,而是這個時代沒辣椒。
沒有的東西怎麼吃?
不知不覺之間這些菜餚被吳月眉消滅了一半兒,撐得這人兒直打嗝,得這人直髮嗔,直道武值不好,為什麼不攔住自己。
但還是一個勁兒眼的看著剩下的菜餚。
武值搖頭:“大小姐不要著急,這半個月呢,我就從這裡待著教你做菜,絕對包教包會。”
吳月眉想了想道:“這個辣椒從哪裡弄啊?”
這是重中之重啊。
武值到:“我把辣椒留給你,然後你按每道菜的分量一份兒一份兒分出來,這樣,既保證了菜餚的味道,又可以避免這辣椒被別人弄走。”
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