第113章
“不用,我自己了點藥,過幾天就好了!”看了一眼旁邊放著的兩桶豆漿:“怎麼你們來磨豆漿?”
“我沒去鎮上幫你,先將豆漿磨出來,等你回來,就不用辛苦磨豆漿了!大嫂,你快進屋歇著,娘說,來做飯!”
“娘不好,還是我去吧!”
且不說唐氏做飯不好吃,唐氏的太過虧空了,現在能走出房門,多虧了現代的製藥技,這個病,就是個富貴病,好吃好喝好好養著,勞就是不行。
張雪楓來到廚房,拿出了今天買回來的豬頭:“娘,昨天的麵還剩了些,我今天買個一整個豬頭,等會兒削點瘦下來,我們晚上包餃子吃!”
唐氏趕忙讓張雪楓去歇著:“你拖著傷的腳還去鎮上賣豆腐,怎麼能讓你來做飯?你去歇著,歇著吧,我來!”
張雪楓趕讓唐氏坐著:“娘,等會兒你幫我看著點火吧!我今天沒什麼事了,二郎和三郎磨豆漿,我等會兒洗豬大腸,包點餃子就行了!”
家裡的裳唐氏和小五都洗了,是真的沒什麼事可做了。
唐氏見張雪楓雖然走路不能和正常人相比,但沒有一瘸一拐,放心了不,知道自己廚藝不大好,訕訕地笑了笑:“那就辛苦你了!”
張雪楓抿著笑了笑。
從豬頭上割了兩斤多豬,李氏上次拿了好幾棵白菜來,還剩下不,拿了一顆白菜,洗乾淨剁碎,和餡混合在一起,麵撒上水,麵糰。
沒有擀麵杖,程二郎去竹林中砍了一棵竹子,砍下不帶竹節的,做擀麵杖,砧板上,張雪楓一面擀麵皮,一面包餃子。
雖然有點慢,但包出來的餃子很好看,一個個飽滿圓潤,像極了元寶。
“好香呀!”
小五眼盯著張雪楓,“嫂子,要包多個餃子?”
“那你數數我們家多人,一個人起碼二十個餃子,你算算,要多個餃子才夠?”
程小五掰著手指頭,認認真真的算了起來。
四郎和三郎提著豆漿進來,四郎洗乾淨手:“大嫂,我會包餃子,我來幫你!”
三郎也急忙去洗手:“大嫂,我也會,我也會!”
唐氏著幾個孩子爭先恐後去包餃子,忍不住慨:“孩子們一年多沒吃過餃子了!”
張雪楓看了一眼幾個孩子,不由得心酸,怕是從程衛失蹤後,孩子們就沒再吃過一頓飽飯了!
“大嫂,你包的餃子怎麼那麼好看?”
四郎舉起自己包的餃子,七歲的四郎,包出來的餃子勉強能看出個餃子的形狀,三郎因為放了太多的餡,麵皮都破了,也一臉沮喪地著張雪楓。
“我教你們!”張雪楓重新拿了一張麵皮,“這樣拿著麵皮,一勺餡,別太多了,要不然麵皮會破的!然後這樣,大拇指往前,中指和食指往這邊一,這樣,一個飽滿的元寶形的餃子就出來了!”
廚房裡,張雪楓認真地教導三郎和四郎包餃子,程小五坐不住了,也要來。








