第130章
程小五點點頭:“娘,大嫂現在真好呢!”
張雪楓坐在灶膛前面,程衛和二郎回來後,程衛的臉鐵青,看著不大對勁,張雪楓拉著二郎詢問,等程衛出去後,二郎才小聲告訴張雪楓:“大哥吐了!”
張雪楓捂著肚子狂笑不已!
腐竹做好了,張雪楓又忙著做飯。
好在今天買了鍋,將另一口鐵鍋刷乾淨,開鍋後,張雪楓一邊做飯,一邊炒菜。
豬肝切好後,豬腰子也要改改刀,豬肝打算用點芹菜來炒,但是他們家菜園子的蔬菜才冒出芽來,所以,二郎去了隔壁徐大伯家摘了幾芹菜葉子。
鍋裡的油熱了,將蒜末和薑末放進去,最後放上幾個幹辣椒香,將豬肝放進去炒至變,最後將芹菜段放進去。
炒豬肝的時候,火一定要大。
三郎眼的盯著鍋裡的豬肝,香是真的好香呀,張雪楓深深嗅了一口,雖然還差點味道,但比起之前,他們只知道放鹽強多了!
炒豬腰子的時候,張雪楓就放了點泡菜進去,二郎弄的泡菜,時間太長了,所以,泡菜很酸也很鹹,過了幾遍涼水後好了很多。
泡椒切小段,放上一點泡的豆角,鍋裡的腰花綻開後,將這些放進去,最後撒上一把蒜苗。
接連炒了兩道葷菜,剩下的豬,張雪楓想留著明早上炒菜吃,家裡還有好幾個人呢,也要吃了早飯再出去,要不然肚子。
炒腰花上桌後,張雪楓覺得菜有點,家裡人多,又折返回去,拿了一塊豆腐出來,對半切三角形,打了個蛋,裹上蛋,放到油鍋裡炸。
程衛站在廚房門口,張雪楓做菜的時候很認真,屋裡瀰漫著一油炸豆腐混合著蛋的香味,很香很香,程衛承認,張雪楓做飯是真的很好吃。
豆腐炸至兩面金黃後撈出來,鍋裡放一點底油,放上一點辣椒,放上蔥姜香,再將豆腐放進去翻炒,最後放一點點水,撒上一把蔥花,就出鍋了!
“我來吧!”
程衛自告勇上前端著菜,張雪楓挑了挑眉:“先前我炒菜的時候,你怎麼不來?”
都炒完了,該上桌了,這男人不會是想著在唐氏面前刷刷自己的好吧?
聞言,程衛翻了個白眼:“我是怕你燙著!我不會做菜,我倒是想來幫忙,你願意讓開位置,讓我來炒菜嗎?”
“雪楓啊,辛苦了,你快吃,快吃吧!”
吃完了飯,程衛被唐氏攆去收拾廚房,洗碗筷了,唐氏給張雪楓量:“棉花還能剩下不,你在外面走,得穿一件好的,我再給你做一件棉襖出來!”
“娘,再給大嫂做一雙棉鞋吧!你看大嫂的鞋子,都破了!”
小五在邊上指著張雪楓的布鞋,的棉鞋也是唐氏做的,不過,最近這段時間,往返於石原鎮和永安村之間,腳尖破了一個小。
“娘,我的鞋子不著急,你先給你自己,還有小五、四郎他們做出來吧!”








