第360章
因為大家都惦記張雪楓晚上做的吃食，所以晚上吃的都不多。
作坊那邊，等李連勇他們忙完後，張雪楓才去將石磨清洗乾淨，磨坊就在河邊上，水力來磨，所以，很容易就清洗乾淨了，將浸泡了好幾個時辰的大米放進去，一半的大米一半水，這樣磨出來的米粘稠度剛剛好。
很快，一隻桶就裝滿了，很快又換了一隻桶來。
大米的吃法很多，有米糕、有米、米皮......
了，一碗哨子米、一碗涼拌米皮......都是的最。
磨好了米之後，便提著桶回了家。
米糕好做，往粘稠的米之中加一點點酵母，發酵幾個時辰，放上糖，最後用容盛起來，上鍋蒸即可！
米皮也比較簡單，找了一個竹子編的小簸箕，這可是二郎的得意之作，盛水，一時半刻都不會水的，張雪楓特意洗乾淨，用來做米皮！
今晚上他們能吃上的，就只有米皮了！
一勺米進去後，放到蒸籠上，只需要十五秒即可，蒸後，輕輕地將一張米皮揭下來，一張米皮就做了。
唐氏和小五好奇，都來嘗試了一下，很簡單，最後邱天來，便一直是在蒸米皮。
張雪楓將蒸好的米皮切細條，然後裝進碗裡，一勺辣椒油，一勺大蒜水、一勺醬油一點醋，一點點的鹽，再來一點蔥花，一把花生米，本來還想來點鹹菜的，可想到這麼晚了，便算了！
一碗涼拌米皮就了，攪拌攪拌就能吃了！
第一碗米皮，當然是給唐氏了！
唐氏笑著看向孩子們：“一看就好吃，我先嚐嘗看！”
張雪楓正在給第二碗米皮勾兌調料，跟唐氏說：“娘，你快吃，這裡馬上就來了！”
第二碗米皮給了最小的小五，接著是四郎、邱天，最後才是三郎、二郎和張雪楓自己。
張雪楓吃了一碗，忍不住概了一句，就是這個味兒呀！
唐氏笑眯眯的著張雪楓：“沒想到這大米還有這麼多種吃法呢！”
唐氏不好，所以吃得不多，張雪楓跟說：“娘，明天我熬點高湯出來，這還能燙一下吃呢，也好吃！明早上我們吃米糕，過幾天我們吃米！”
三郎最高興，帶頭鼓掌，除了小五和四郎，二郎他們都沒，三郎也不覺得尷尬，眼的問張雪楓：“大嫂，米糕好吃嗎？”
張雪楓衝他笑了笑：“明天就知道了！好了，都去睡覺吧！”
一天過去很快，早上張雪楓起來，先將豆腐那些東西裝好，騾車裝不下，就牛車來，只是稍稍晚一點時間，將臭豆腐搬到車上，再兩做好的醬放到車上，這才回到廚房，將大家來吃米糕！
